Bosch HEB23D450 [21/24] Примеры некоторых блюд
![Bosch HEB23D450 [21/24] Примеры некоторых блюд](/views2/1062446/page21/bg15.png)
21
Примеры некоторых блюд
При использовании низкой температуры в сочетании с
режимом «3Dгорячий воздух» : у вас прекрасно получится
как нежный йогурт, так и рыхлое дрожжевое тесто.
Прежде всего выньте из рабочей камеры принадлежности,
навесные решётки или телескопические направляющие.
Приготовление йогурта
1. Вскипятите 1 литр молока (3,5 % жирности) и охладите его до
40 °C.
2. Подмешайте 150 г йогурта (из холодильника).
3. Разлейте по чашкам или небольшим стеклянным банкам с
завинчивающейся крышкой
и накройте пищевой плёнкой.
4. Разогрейте рабочую камеру в соответствии с указаниями.
5. Поставьте чашки/банки на дно рабочей камеры и доведите
до готовности в соответствии с указаниями.
Подъём дрожжевого теста
1. Приготовьте дрожжевое тесто по обычному рецепту,
переложите в термостойкую керамическую посуду и
накройте.
2. Разогрейте рабочую камеру в соответствии с указаниями.
3. Выключите духовой шкаф и поставьте тесто подниматься в
рабочую камеру.
Размораживание
Время размораживания зависит от вида и количества продукта.
Соблюдайте указания производителя на упаковке.
Выньте замороженные продукты из упаковки, переложите в
подходящую посуду и поставьте на решетку.
Птицу кладите на тарелку грудкой вниз.
Сушки
Режим «3Dгорячий воздух» : прекрасно подходит для сушки.
Выберите неиспорченные фрукты или овощи и тщательно
вымойте.
Хорошо вытрите или обсушите их.
Выложите универсальный противень и решётку бумагой для
выпекания или пергаментной бумагой.
Очень сочные фрукты или овощи нужно несколько раз
перевернуть.
После сушки готовые фрукты или овощи сразу снимите с
бумаги.
Полуфабрикаты, глубокой заморозки
Рыбные
палочки Универсальный противень 2
%
220-240 10-20
Палочки и нагеты из цыплёнка Универсальный противень 3
%
200-220 15-25
Штрудель, глубокой заморозки
Штрудель Универсальный противень 3
%
200-220 35-40
Блюдо Принадлежности Уровень Вид нагрева Температура,°
C
Время
приготовления,
мин
Блюдо Посуда Вид нагрева Температура Время приго
товления
Йогурт Чашки или стеклян
ные банки с завин
чивающейся крыш-
кой
Поставить на дно
рабочей камеры
:
Разогреть до 50 °C
50 °C
5 мин
8 ч
Подъём дрожжевого теста Термостойкая
посуда
Поставить на дно
рабочей камеры
:
Разогреть до 50 °C
Выключить прибор и поста
вить дрожжевое тесто в рабо
чую камеру
5-10 мин
20-30 мин
Замороженные продукты Принадлеж
ности
Уровень Вид
нагрева
Температура
Например торты со взбитыми сливками, торты с масляным кре-
мом, пирожные с шоколадной или сахарной глазурью, фрукты,
цыплята, колбаски и мясо, хлеб и булочки, пироги и другая
выпечка
Решётка 1
:
Регулятор температуры
остается выключенным
Фрукты и травы Принадлежности Уровень Вид нагрева Температура Время приго
товления
Яблоки кружками, 600 г Универсальный противень +
решётка
3+1
:
80 °C прим. 5 ч
Груши дольками, 800 г Универсальный противень +
решётка
3+1
:
80 °C прим. 8 ч
Сливы, 1,5 кг Универсальный противень +
решётка
3+1
:
80 °C прим. 8-10 ч
Зелень, 200 г, мытая Универсальный противень +
решётка
3+1
:
80 °C прим. 1½ ч
Содержание
- Ru правила пользовани 1
- Встраиваемая плита heb23d4 1
- Produktinfo 3
- Î оглавлениеru правила пользовани 3
- Оглавлени 3
- Внимательно изучите данное руководство по эксплуатации храните руководство по эксплуатации и монтажу в надежном месте при передаче п 4
- Внимательно изучите данное руководство по эксплуатации храните руководство по эксплуатации и монтажу в надежном месте при передаче прибора новому владельцу не забудьте передать также эти документы 4
- Горячая рабочая камера 4
- Перед монтажом 4
- Повреждения при транспортировке 4
- Подключение к электросети 4
- Правила техники безопасности 4
- Причины повреждений 4
- Указания по безопасности 4
- Ваша новая плита 5
- Кнопки и дисплей 5
- Панель управления 5
- Переключатель выбора функций 5
- Регулятор температуры 5
- Выключатели конфорок 6
- Принадлежности 6
- Рабочая камера 6
- Быстрый нагрев 8
- Вид нагрева и температура 8
- Нагревание духового шкафа 8
- Настройка варочной панели 8
- Настройка духового шкафа 8
- Очистка принадлежностей 8
- Перед первым использованием 8
- Установка времени суток 8
- Время окончания 9
- Время приготовления 9
- Таймер 9
- Установка функций времени 9
- Блокировка для безопасности детей 10
- Время суток 10
- Изменение базовых установок 11
- Уход и очистка 11
- Чистящие средства 11
- Снятие выдвижной части духового шкафа 12
- Снятие и установка стекол дверцы 12
- Замена лампочки для верхней подсветки духового шкафа 13
- Номер e и номер fd 13
- Сервисная служба 13
- Стеклянный плафон 13
- Таблица неисправностей 13
- Что делать при неисправности 13
- Пироги и выпечка 14
- Правильная утилизация упаковки 14
- Протестировано для вас в нашей кухне студии 14
- Рекомендации по экономии электроэнергии и охране окружающей среды 14
- Экономия электроэнергии 14
- Рекомендации по выпеканию 16
- Мясо птица рыба 17
- Рекомендации по жарению в гриле 19
- Готовые продукты 20
- Запеканки гратены тосты 20
- Примеры некоторых блюд 21
- Размораживание 21
- Сушки 21
- Акриламид в продуктах питания 22
- Консервирование 22
- Выпекание 23
- Контрольные блюда 23
- Приготовление на гриле 23
- 9000747347 24
Похожие устройства
- Фея ТП-6011 Инструкция по эксплуатации
- Bosch WAB2428SCE Инструкция по эксплуатации
- Asus EeePC X101H Black Инструкция по эксплуатации
- Фея ТП-6051 Инструкция по эксплуатации
- Bosch WAB24272CE Инструкция по эксплуатации
- Lenovo G575-ALE 4504G500R7B RU Инструкция по эксплуатации
- Фея 5020 Инструкция по эксплуатации
- Bosch WAB20272CE Инструкция по эксплуатации
- Samsung NP305V5A-S07RU Инструкция по эксплуатации
- Фея 9025 Инструкция по эксплуатации
- Bosch WAB20071CE Инструкция по эксплуатации
- Packard Bell Dot S-E3/V-527RU Инструкция по эксплуатации
- Фея 9035 Инструкция по эксплуатации
- Bosch WAB2006SBC Инструкция по эксплуатации
- Packard Bell Dot S-E3/W-527RU Инструкция по эксплуатации
- Фея 3028A Инструкция по эксплуатации
- Bosch WOT26483OE Инструкция по эксплуатации
- Packard Bell S-E3-527RU Инструкция по эксплуатации
- Q-Tech QSW-2700 Инструкция по эксплуатации
- Bosch WLO24260OE Инструкция по эксплуатации