Bosch HBN 880751 [86/115] Рекомендации по использованию автоматического режима

Bosch HBN 880751 [86/115] Рекомендации по использованию автоматического режима
85
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Рекомендации
по использованию
автоматического
режима
Вес приготавливаемых
Вами жаркого или
птицы лежит вне
указанного диапазона
значений веса.
Верхний предел значений веса был специально
ограничен, так как для приготовления очень боль
ших кусков жаркого трудно найти подходящую гу
сятницу. Приготавливайте большие куски жарко
го в режиме t (верхний и нижний жар) или R
(гриль с конвекцией).
Тушеное мясо выглядит
хорошо, но соус
получился слишком
темным.
В следующий раз возьмите жаровню поменьше и
добавьте больше жидкости.
Тушеное мясо выглядит
хорошо, но соус полуA
чился слишком cветA
лым и водянистым.
В следующий раз выбирайте жаровню большего
размера и добавляйте меньше воды.
Жаркое сверху
пересохло.
Пользуйтесь только посудой с плотно закрываю
щейся крышкой. Очень постное мясо будет соч
нее, если на него положить полоски сала.
Если Вы хотите потуA
шить или поджарить
сразу несколько куриA
ных или индюшачьих
ножек.
Для этого лучше всего подходят приблизительно
одинаковые ножки. Установите вес более тяжелой
ножки. Если Вы хотите поджарить, например, две
индюшачьи ножки весом 1,4 и 1,5 кг, то установи
те 1,5 кг.
Если Вы хотите
приготовить
фаршированную птицу.
В автоматическом режиме можно приготавливать
только нефаршированную птицу. Фаршированная
птица удается лучше всего на решетке в незакры
той посуде (подробную информацию Вы найдете
в таблице под заголовком «Птица»).
Готовый густой суп
выглядит хорошо,
но мясо не очень
подрумянилось.
В следующий раз расположите кусочки мяса по
краям посуды, а овощи – посередине.
Продукты растаяли
не полностью.
Программы размораживания специально состав
лены таким образом, чтобы из размороженных
продуктов Вам было легко приготовить необходи
мое блюдо.

Содержание