Bosch MCM 2200 Инструкция по эксплуатации онлайн [8/14] 59429

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Насадка Ступень Время Рецепты/Ингредиенты/Указания

2 ок. 1 мин. Дрожжевое тесто

Макс. 500 г муки,

25 г свежих или 1 пакетик сухих дрожжей,

225 мл теплого молока,

1 яйцо,

1 щепотка соли,

80 г сахара,

60 г жира (слегка теплого),

цедра с половины лимона.

Все компоненты должны иметь одинаковую

температуру.

Если тесто стало гладким, поставьте его в теп

лое место для подъема.

2 ок. 1 мин. Недрожжевое тесто

4 яйца,

250 г сахара,

1 пакетик ванильного сахара,

250 г масла или маргарина (комнатной

температуры),

макс. 500 г муки,

1 пакетик пекарского порошка,

125 мл молока.

Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не ста

нет без комочков.

2 ок.

1,52 мин.

Клубничное мороженое

250 г свежемороженной клубники,

100 г сахарной пудры,

180 мл сливок.

• Все компоненты загрузите в смесительную

чашу. Комбайн немедленно включите, иначе

образуются комки. Перемешивайте все до

тех пор, пока не получится кремообразное

мороженое.

1 Взбитые белки

Количество: 26 белков.

1 Взбитые сливки

Количество: 200400 г.