Maxwell MW-3801 BN [3/23] Вторые блюда 3

СОДЕРЖАНИЕ:

СУПЫ .............................................. 5

Суп лапша ........................................................6

Грибной суп-пюре ........................................... 7

Щи .....................................................................8

Гороховый суп .................................................9

Борщ ................................................................ 10

Суп харчо ......................................................... 11

Рассольник ...................................................... 12

ВТОРЫЕ БЛЮДА .............................13

Котлеты ..............................................................14

Бефстроганов ....................................................15

Форель на пару .................................................1 6

Котлеты на пару ................................................ 17

Картофельная запеканка .................................18

Плов ................................................................... 19

Курица в кисло-сладком соусе ........................ 20

Мясо с соусом Ткемали ....................................21

Жаркое с грибами .............................................22

Грибы со сметаной ............................................23

Печень в сметанном соусе ...............................24

Запеченная говядина .......................................25

Овощное рагу ....................................................26

КАШИ ..............................................27

Каша овсяная ................................................... 28

Каша манная .................................................... 29

Каша рисовая с тыквой ...................................30

Каша рисовая молочная .................................31

Каша гречневая с грибами ............................. 32

ДЕСЕРТЫ ........................................33

Запеченные яблоки .........................................34

Сырный пирог ..................................................35

Шарлотка яблочная .........................................36

Запеканка творожная ......................................37

Пирог «Maxwell – малиновый рай» ................38

Заключение ..................................................39

Супы

Супы, несмотря на привычное место в нашем

рационе, – блюда, способные удивить Вас сво-

ей оригинальностью! Приготовленные в муль-

тиварке, они приобретают особую нежность

и вкус, сохраняя при этом все полезные ком-

поненты продуктов.