Liberton LMW 2052 DWG [15/18] Поради з приготування їжі

www.liberton.ua

МІКРОХВИЛЬОВА ПІЧ LIBERTON LMW 2052 DWG

ПОРАДИ З ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ

Дані поради допоможуть Вам досягти найкращих результатів у приготуванні їжі:

Розміщення продуктів

Більші шматки розміщуйте ближче до зовнішніх країв блюда, шматочки

поменше розміщуйте ближче до центру. Розподіліть їх рівномірно і

постарайтеся не з'єднувати.

Час приготування

Почніть приготування продуктів з більш короткого проміжку часу. Після

закінчення заданого часу, збільшіть його в міру необхідності. Будьте

обережні, тому що при перегріві їжі можливий дим і загоряння.

Рівномірне приготування страв

Якщо Ви готуєте курча, біфштекс або відбивні, обов'язково перевертайте

м'ясо в процесі приготування.

У процесі приготування деякі продукти необхідно перемішувати 1-2 рази, від

країв до центру блюда.

Відстоювання їжі після приготування

По закінченні часу приготування, дайте їжі постояти в печі деякий час. Це

дозволить довести страву до готовності і дасть йому поступово охолонути.

Визначення ступеня готовності страви

Колір і консистенція страви дозволяють визначити ступінь його готовності, а

саме:

Пар виходить з усіх частин страви, а не тільки по краях

Шматки птиці легко відділяються

У свинині і птиці відсутні ознаки крові

Риба легко проколюється виделкою

Підрум'янювання страви

Для рум'янцю страви використовуйте жароміцний посуд, наприклад,

порцелянову тарілку. Дана міра необхідна для запобігання пошкодження

скляного підноса і обертається опори.

Пластикова упаковка для мікрохвильової печі

При приготуванні їжі з високим вмістом жиру не допускайте контакту

поліетиленової плівки з харчовими продуктами, вона може розплавитися

Пластиковий посуд для мікрохвильової печі

Деякий посуд, безпечний для використання в мікрохвильовій печі, не

підходить для приготування їжі з високим вмістом жиру або цукру. Завжди

дотримуйтесь часу нагрівання їжі, рекомендованого в інструкції для даного

типу посуду.