Teka CG LUX 70 5G AI AL [17/21] Рекомендации по правильному использованию горелок

Teka CG LUX 70 5G AI AL [17/21] Рекомендации по правильному использованию горелок
RU
18
Рекомендации по правильному
использованию горелок
* Не используйте большие горелки для
посуды малого диаметра, так как в этом
случае часть пламени не будет попадать
на посуду, и, следовательно, будет
заметно снижаться производительность
горелки. (См. рис. 11).
* Не оставляйте зажженные горелки без
посуды на них во избежание потерь газа
и перегрева подставок.
* Зажженные горелки должны быть
защищены от сильных сквозняков, так
как в противном случае, помимо потери
тепловой энергии, возникает риск того,
что пламя может погаснуть, и выходящий
газ может создать опасную ситуацию.
Особенно внимательно за этим нужно
следить, когда горелки работают на
малом огне.
* Если горелка коптит кастрюли, или края
пламени становятся желтыми, горелку
следует прочистить. Если это повторя-
ется, следует обратиться в техническую
службу с целью отрегулировать забор
первичного воздуха или прочистить
газовые трубопроводы.
* Не ставьте на подставку клеровочную
посуду. Она отражает избыточное тепло
на варочную поверхность.
* Посуда на горелках не должна выступать
за края варочной поверхности, чтобы
отраженное пламя не повредило
поверхности с пластмассовым по-
крытием.
рис. 11
Правильно
Неправильно
Дополнительная подставка
рис. 10
Грилевая поверхность, глиняные каст-
рюли или посуда, отражающая тепло вниз

Содержание

Скачать