Bosch PIF 675 T01E [8/35] Достоинства индукционных конфорок

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Приготовление пищи на индукционных конфорках

связано с радикальным изменением традицион<

ной формы нагрева: тепло образуется непосред<

ственно в посуде, а конфорки остаются холодны<

ми. Поэтому индукционные конфорки обеспечи<

вают следующие преимущества:

 Высокая скорость варки и жаренья. Нагре<

вается непосредственно посуда, а не поверх<

ность варочной панели, поэтому эффектив<

ность выше, так как нет потерь тепла.

 Экономичность. Доказано, что приготовле<

ние пищи на индукционной варочной панели

позволяет сэкономить до 45% электроэнергии

по сравнению с другими методами готовки.

 Контроль за приготовлением пищи и безо1

пасность. Варочная панель подает или пре<

кращает нагрев сразу же после активации со<

ответствующих сенсоров. Нагрев прекращает<

ся, даже если просто снять посуду с конфорки,

не выключая конфорку. Если по неосторожно<

сти на поверхности панели осталась тряпка

или какой<то другой легковоспламеняющийся

предмет, они не загорятся даже при включен<

ной конфорке, так как после пользования ва<

рочной панелью стеклокерамическая поверх<

ность сохраняет лишь остаточное тепло, обра<

зованное посудой.

 Чистка. Так как стеклокерамика не нагревает<

ся, то остатки пищи на поверхности варочной

панели не будут пригорать. Больше того, нет

необходимости дожидаться охлаждения ва<

рочной панели для чистки ее поверхности. Тем

самым обеспечивается максимальное удоб<

ство и чистота.

Достоинства

индукционных

конфорок