![Bosch PKN651F17 [14/17] Контрольные блюда](/img/pdf.png)
Bosch PKN651F17 [14/17] Контрольные блюда
![Bosch PKN651F17 [14/17] Контрольные блюда](/views2/1724280/page14/bge.png)
27
Контрольные блюда
Эта таблица составлена для сертификационного института,
чтобы облегчить проверку наших приборов.
Данные в таблице основываются на нашей посуде Schulte-Ufer
(набор кастрюль для индукционных плит из 4 предметов
HEZ 390042) со следующими размерами:
■ Кастрюля с ручкой Ø 16 см, 1,2 л, для oдноконтурная
конфорка Ø 14,5 см
■ Кастрюля Ø 16 см, 1,7 л, для oдноконтурная конфорки
Ø 14,5 см
■ Кастрюля Ø 22 см, 4,2 л, для конфорки Ø 18 или 17 см
■ Сковорода Ø 24 см, для конфорки Ø 18 или 17 см
Разогревание/доведение до кипения Приготовление на медлен-
ном огне
Контрольные блюда Ступень дове-
дения до
кипения
Время приготовления (мин:сек) Крышка Ступень слабого
нагрева
Крышка
Растапливание шоколада
Посуда: кастрюля с ручкой
Шоколадная глазурь (например, горький
шоколад «Dr. Oetker», 150 г) на кон-
форке Ø 14,5 см
---1.Нет
Разогревание и поддержание в
горячем состоянии чечевичной
похлёбки
Посуда: кастрюля
Чечевичная
похлёбка по DIN 44550
Начальная температура 20 °C
Количество: 450 г для конфорки
Ø 14,5 см
9 Прим. 2:00 без перемешивания Да 1. Да
Количество: 800 г для конфорки Ø 18 см
или 17 см
9 Прим. 2:00 без перемешивания Да 1. Да
Чечевичная похлёбка, как
консервированный продукт
Например, чечевичный суп с колбасками
Erasco: Начальная температура 20 °C
Количество: 500 г для конфорки
Ø 14,5 см
9 Прим. 2:00
(перемешать примерно через
1:30)
Да 1. Да
Количество: 1000 г для
конфорки
Ø 18 см или 17 см
9 Прим. 2:30
(перемешать примерно через
1:30)
Да 1. Да
Лёгкое кипячение соуса бешамель
Посуда: кастрюля с ручкой
Температура молока: 7 °C
Рецепт: 40 г сливочного масла, 40 г
муки, 0,5 л молока (жирность 3,5 %) и
щепотка соли, для конфорки Ø 14,5 см
9
2
Прим. 5:20 Нет
1
1, 3
Нет
1
Растопить масло, переме-
шать муку и соль и оставить
мучную пассировку на
3 минуты
2
Добавить в мучную пассировку молоко и,
постоянно перемешивая, довести до кипе-
ния
3
После того, как соус беша-
мель закипит, оставить его
ещё на 2 минуты на ступени
нагрева 1, постоянно пере-
мешивая
Варка молочного риса
Посуда: кастрюля
Температура молока: 7 °C
Содержание
- Főzőfelület 1
- Pkb6 f17 pkd6 f17 pkf6 f17 pkf6 f17g pkf65 f17 pkf67 f17 pkn6 f17 pkg6 f17 pkg6 fb1 pkd7 fb1 1
- Pl instrukcja obsługi 3 1
- Plită 1
- Płyta grzejna 1
- Płyta grzejna варочная панель főzőfelület plită 1
- Варочная панель 1
- Оглавлени 3
- Правила техники безопасности 3
- Знакомство с прибором 5
- Охрана окружающей среды 5
- Панель управления 5
- Правильная утилизация упаковки 5
- Рекомендации по экономии электроэнергии 5
- Включение и выключение варочной панели 6
- Индикатор остаточного тепла 6
- Конфорки 6
- Настройка варочной панели 6
- Регулировка конфорок 6
- Таблица приготовления 7
- Регулировка электроники контроля закипания 8
- Таблица приготовления для электроники контроля закипания 8
- Электроника контроля закипания 8
- Автоматическая блокировка для безопасности детей 9
- Блокировка для безопасности детей 9
- Включение и выключение блокировки для безопасности детей 9
- Рекомендации по использованию электроники контроля закипания 9
- Автоматический таймер 10
- Автоматическое ограничение времени 10
- Автоматическое отключение конфорок 10
- Бытовой таймер 10
- Защита при вытирании 10
- Таймер 10
- Базовые установки 11
- Индикатор расхода электроэнергии 11
- Изменение базовых установок 12
- Очистка и уход 12
- Рама варочной панели 12
- Стеклокерамика 12
- Сервисная служба 13
- Устранение неисправностей 13
- Контрольные блюда 14
- 9000737691 17
Похожие устройства
- Daikin FLXS25BVMB Инструкция по монтажу
- Bosch DWB067A50 Инструкция по эксплуатации
- Bosch DWB067J50 Инструкция по эксплуатации
- Daikin FLXS25BVMB Инструкция по эксплуатации
- Bosch DWK067E50 Инструкция по эксплуатации
- Daikin FLXS25BVMB Сервис мануал
- Tefal Vintage Bakery BC5102V(1/2) Инструкция по эксплуатации
- Scarlett SC - PM229D98 Инструкция по эксплуатации
- Bosch TAS4502 Инструкция по эксплуатации
- Carte Noire Expresso Professionnel среднеобжар. Премиум 1кг Инструкция по эксплуатации
- Jacobs Monarch Эспрессо среднеобжар. В/сорта 1кг Инструкция по эксплуатации
- Carte Noire Original 250 г Инструкция по эксплуатации
- Panasonic NC-PH30WTW Инструкция по эксплуатации
- Philips GC2988/80 Инструкция по эксплуатации
- Philips HD4731/03 Инструкция по эксплуатации
- Oral-B Braun EB10K Stages Kids 2шт. Инструкция по эксплуатации
- Electrolux EHU-3715D Инструкция по эксплуатации
- Zanussi ZHT530W Инструкция по эксплуатации
- Zanussi ZHC6131X Инструкция по эксплуатации
- Атлант ХМ4013-022 Инструкция по эксплуатации