WMF KITCHENminis 0416450711 [4/7] Рецепты сливочного мороженого

WMF KITCHENminis 0416450711 [4/7] Рецепты сливочного мороженого
6 7
ru
В случае использования прибора не по назначению, его неправильного применения,
несоблюдения указаний по удалению накипи и неквалифицированного ремонта
изготовитель не несет ответственности за возможный ущерб. Также в указанных
случаях он освобождается от гарантийных обязательств.
Применение
Мороженица WMF KÜCHENminis® «3в1» — это компактный кухонный прибор. Прибор
позволяет готовить различные сорта мороженого, такие как замороженный йогурт,
сливочное мороженое и сорбет. При необходимости приготовления сразу нескольких
сортов мороженого или больших объемов одного сорта в качестве принадлежности
доступна дополнительная морозильная емкость с крышкой.
Подготовка к работе и процесс приготовления
Перед первым использованием очистите прибор, как описано в главе «Чистка и
уход».
Охладите пустую и абсолютно сухую морозильную емкость (3) на протяжении не
менее 12 часов в морозильном шкафу при температуре –18°C. В дальнейшем
рекомендуем постоянно хранить морозильную емкость (3) в морозильном отделении
холодильника или в морозильном шкафу. Следите за тем, чтобы морозильная
емкость (3) располагалась строго вертикально — это необходимо для правильного
распределения охлаждающей жидкости.
Готовьте массу для мороженного в отдельной емкости (варианты рецептов см. в главе
«Рецепты»). Максимальный разовый объем массы — около300мл.
Указание: В случае нагрева массы для мороженого в процессе ее приготовления
далее перед приготовлением мороженого ее следует остудить в холодильнике.
Для подготовки мороженицы к работе вставьте в нее морозильную емкость
(3) с соответствующим креплением (4). Выемка в рукоятке должна попасть на
предусмотренное для этого ребро.
Закрепите перемешивающий элемент (2) на крышке (1), вставив его до щелчка
в предусмотренное крепление на внутренней стороне крышки. Соединение
перемешивающего элемента (2) должно быть гибким, но прочным. Установите
крышку (1) с перемешивающим элементом (2) на прибор. Проследите, чтобы крышка
зафиксировалась со щелчком.
Подключите прибор к розетке и включите его с помощью кнопки включения/
выключения.
С помощью кнопок «–» и «+» установите необходимое время приготовления (от 1
до 30 минут) и запустите мороженицу повторным нажатием кнопки включения/
выключения.
Только после этого начинайте вливать в мороженицу через заливное отверстие в
крышке массу для мороженого — в объеме не более 300мл. Морозильная емкость
(3) должна вращаться, чтобы жидкость на намерзала по краю.
По истечении заданного времени приготовления раздастся звуковой сигнал.
Извлеките штепсельную вилку из розетки, снимите крышку (1) и достаньте
морозильную емкость (3) вместе с креплением (4) из мороженицы. Перемешивающий
элемент (2) для удобства дальнейших действий высвобождается из крепления в
крышке и остается в замерзшей массе продукта.
Мороженое готово к употреблению или для хранения в морозильной емкости,
накрытой соответствующей крышкой.
Чистка и уход
Прибор:
Извлеките штепсельную вилку из розетки и дайте прибору остыть.
Не погружайте прибор в воду. Протирайте его поверхность влажной тканью
с добавлением небольшого количества моющего средства.
Не используйте едких и абразивных чистящих средств.
Принадлежности:
Крышку морозильной емкости, перемешивающий элемент и крепление для
морозильной емкости можно мыть в посудомоечной машине.
Указание: морозильная емкость перед помещением для охлаждения в морозильный
шкаф должна быть абсолютно сухой.
Рецепты сливочного мороженого
Мороженое из авокадо (веганское, без лактозы)
Ингредиенты:
1 небольшое авокадо
40мл сиропа агавы
85мл миндального молока
1 щепотка морской соли
¼ лайма
Приготовление:
Разрезать авокадо пополам, удалить косточку и отделить мякоть. Добавить в нее
сироп агавы и пюрировать массу в миксере.
Выжать сок из лайма и вмешать его вместе с миндальным молоком и солью в пюре
авокадо.
Установить время приготовления (около 20 мин*) и запустить мороженицу.
Залить готовую смесь для мороженого в мороженицу. Через 20 минут раздастся
звуковой сигнал, сообщающий о готовности мороженого. Если желаемая
консистенция продукта не достигнута, можно установить таймер еще раз.
Клубничное мороженое (веганское, без лактозы)
Ингредиенты:
75г клубники
30г сахара
80мл соевых сливок
65мл соевого молока
1 щепотка соли
Приготовление:
Помыть клубнику и разрезать на четвертинки. В отдельной миске перемешать
клубнику с сахаром и оставить на 1-2 часа.
После этого пюрировать клубнику в миксере и перемешать с остальными
ингредиентами.

Содержание

Похожие устройства

Скачать
Случайные обсуждения