Великие Реки Орешек-1 Инструкция по эксплуатации онлайн [6/14] 562094

Орешки традиционные

Необходимые продукты:

маргарин для выпечки - 250 гр.

яйцо - 2

сахар - 1/2 стакана

сода - 1/2 ч. л. (гасим уксусом)

мука - 3 стакана

Начинка:

сливочное масло - 100гр.

вареная сгущенка - 2 банки

ядра грецкого ореха

обломки от выпеченных орешков

Способ приготовления: мягкий (комнатной температуры) маргарин растереть с

сахаром и желтками, и добавить взбитые в пену белки. Положить соду, гашеную

уксусом. Мешать, постепенно вводя муку. Готовое тесто убрать в холодильник на 20

минут.

Выпекать кусочки из теста по размеру меньше грецкого ореха.

Наполнение кремом:

Хорошо перемешать сгущенку, масло и обломки от выпеченных орешков. В серединку

орешка кладем половинку ядра грецкого ореха

Приятного аппетита!

Шоколадные орешки

Необходимые продукты:

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар (песок) - 500 г

Сливочное масло - 370 г

Мука пшеничная - 390 г

Сода пищевая - 3 г

Уксус столовый - 1 мл

Растительное масло - 5 мл

Арахис - 200 г

Какао-порошок - 150 г

Молоко - 215 мл

Способ приготовления: пару желтков необходимо растереть с 200 граммами сахара. В

другой тарелке 250 грамм сливочного масла разотреть с 3 стаканами муки. Ну а в

третьей тарелке взбить белки и добавить в них погашенную уксусом соду ¼ чайной

ложки. Содержимое трёх тарелок смешать до густой массы. Тесто готово!

Форму для выпекания необходимо смазать растительным маслом. Включите

вафельницу, и пока она разогревается, скатайте шарики. Заложите полученные шарики

из теста в нижнюю панель прибора с углублениями. Пока выпекаются орешки вы

можете на сковороде поджарить арахис.