Smeg SF67C1DAO [15/25] Примерная таблица приготовления с использованием функции direct steam
![Smeg SF67C1DAO [15/25] Примерная таблица приготовления с использованием функции direct steam](/views2/1729183/page15/bgf.png)
178 - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ 914779401/A
Примерная таблица приготовления с использованием функции Direct Steam
Блюда Вес (кг) Вода (мл) Уровень
Температура
(°C)
Время
(минуты)
ПАСТА
Лазанья 1,6 120 - 130 2 190 - 200 35 - 40
Запеченная паста 1,2 - 1,5 120 - 130 2 190 - 200 35 - 40
МЯСО
Жаркое из индейки 1,5 180 2 190 - 200 80 - 90
Свинина, спинная
часть
1,5 180 2 190 - 200 85 - 90
Жаркое из кролика
(кусочками)
1 160 2 180 - 190 80 - 90
Ребрышки (одним
куском)
0,5 160 2 200 55 - 60
Ножка ягненка на
кости (хорошо
прожаренная)
2 160 2 190 - 200 95 - 100
ТЕСТО
Булочки 100 г кажд. 60 2 180 30 - 35
Дрожжевой хлеб
(булка)
0,4 80 2 180 40 - 45
Фокачча 1 80 2 190 - 200 20 - 25
СВЕЖАЯ РЫБА
Сибас 0,4 - 0,5 100 2 200 25
Порционный кусок
лосося (толщиной 2
см)
0,18 80 2 180 17
Морской черт
(целиком)
0,7 100 2 200 - 210 45 - 50
ОВОЩИ
Запеченный
картофель
1 80 2 210 - 220 40 - 45
Запеченная овощная
смесь
0,6 80 2 210 35
РАЗОГРЕВ БЛЮДА
Макаронные изделия 0,3 100 - 110 2 120 15 - 25
Нарезанное жаркое/
ребрышки
0,5 100 - 110 2 120 15 - 25
Количество воды, рекомендуемое в таблице, может меняться в зависимости от типа продукта, его веса
и длительности приготовления.
В функции Direct Steam всегда предусмотрен предварительный нагрев.
Жаркое, овощи и картофель необходимо перемешивать и/или переворачивать во время
приготовления, для получения равномерной румяной корочки со всех сторон.
Время, указанное в таблице, не включает время предварительного нагрева и является
приблизительным.
Содержание
- Риск получения травм p.1
- Рекомендуется внимательно прочитать данное руководство в котором содержатся все указания для сохранения неизменными внешнего вида и функций купленного прибора для получения дополнительной информации о продукте см www smeg com p.1
- Предупреждения 914779401 a p.1
- Предупреждения 164 p.1
- Предупреждения p.1
- Описание 170 p.1
- Общие предупреждения по технике безопасности p.1
- Обслуживание 179 p.1
- Использование 172 p.1
- Возгорание водой выключите прибор и накройте пламя крышкой или покрывалом из огнестойкого материала данным прибором могут пользоваться дети в возрасте от 8 лет лица с ограниченными физическими сенсорными или умственными способностями с недостаточным опытом или знаниями если они находятся под присмотром или были обучены пользованию лицом ответственным за их безопасность не разрешайте детям играть p.1
- Во время эксплуатации данный прибор и его доступные части сильно нагреваются не дотрагивайтесь до нагревательных элементов во время эксплуатации защищайте руки термоперчатками во время обращения с готовящимися блюдами внутри рабочей камеры ни в коем случае не пытайтесь погасить пламя p.1
- Чистка и техническое p.1
- Установка 183 p.1
- Руководство по эксплуатации p.5
- Ответственность производителя p.5
- Назначение прибора p.5
- Для данного прибора p.5
- Данный прибор предназначен для приготовления пищи в домашних условиях любое иное использование прибора считается ненадлежащим кроме того он не предназначен для использования p.5
- Утилизация p.6
- Работа с руководством по эксплуатации p.6
- Идентификационная табличка p.6
- Для экономии энергии p.6
- Панель управления p.7
- Описание p.7
- Общее описание p.7
- Другие части p.7
- Аксессуары p.8
- Преимущества приготовления на пару p.9
- Предварительные операции p.9
- Использование дополнительных принадлежностей p.9
- Использование p.9
- Использование печи p.10
- Приготовление с использованием функции direct steam p.11
- Аналоговый программатор p.11
- Рекомендации по приготовлению p.12
- Справочная таблица по традиционным режимам приготовления пищи p.13
- Использование 177 914779401 a p.14
- Примерная таблица приготовления с использованием функции direct steam p.15
- Использование 914779401 a p.15
- Следует применять обычные неабразивные средства пользуясь при необходимости деревянными или пластмассовыми инструментами тщательно ополосните и протрите насухо мягкой тряпкой или салфеткой из микрофибры не допускайте засыхания внутри рабочей камеры пищевых продуктов на основе сахара например варенья они могут разрушить эмаль покрывающую внутреннюю часть прибора p.16
- Пятна от продуктов или остатки пищи во избежание повреждения поверхностей строго запрещается использовать стальные мочалки и острые скребки p.16
- Очистка дверцы p.16
- Обычная ежедневная чистка всегда используйте только специальные чистящие средства не содержащие абразивов или кислотных веществ на основе хлора налейте средство на влажную ткань и проведите ею по поверхности затем аккуратно промойте водой и вытрите насухо мягкой тряпкой или салфеткой из микрофибры p.16
- Чистка прибора p.16
- Чистка поверхностей чтобы поверхности печи хорошо сохранились необходимо их регулярно чистить по окончании каждого использования после того как они остынут p.16
- Чистка и техническое обслуживание 179 914779401 a p.16
- Чистка и техническое обслуживание p.16
- Снятие дверцы для облегчения операций чистки снимите дверцу и поместите ее на холстину для снятия дверцы необходимо выполнить следующие операции p.16
- Смотрите общие предупреждения по технике безопасности p.16
- Чистка рабочей камеры p.18
- Внеочередное техобслуживание p.19
- Электрическое подключение p.20
- Установка p.20
- Встраивание p.21
- Установка 914779401 a p.23
- Установка 914779401 a p.25
- Встраивание в рабочую поверхность мм если над духовкой будет устанавливаться варочная панель необходимо установить разделительную деревянную полку на расстоянии не менее 20 мм от верхнего края духовки для предотвращения перегрева в случае одновременной работы двух устройств полка должна сниматься только при помощи инструмента p.25
Похожие устройства
-
Smeg SOP6902S2PNРуководство по эксплуатации -
Smeg SO6100S2SРуководство по эксплуатации -
Smeg SO6302M2XРуководство по эксплуатации -
Smeg SO6606S4PNRИнструкция по эксплуатации -
Smeg SF700AOИнструкция по эксплуатации -
Smeg SO6104APNИнструкция по эксплуатации -
Smeg SO6104S4PNИнструкция по эксплуатации -
Smeg SO6604S4PNRИнструкция по эксплуатации -
Smeg SO6302M2XИнструкция по эксплуатации -
Smeg SOP6104TPNИнструкция по эксплуатации -
Smeg SOP6902S2PPИнструкция по эксплуатации -
Smeg SOP6902S2PNИнструкция по эксплуатации