Kitfort КТ-122 Инструкция по эксплуатации онлайн [7/20] 563155

Содержание

Похожие устройства

Индукционная плита КТ 122 Шум вентилятора Для того чтобы функционировать без сбоев электроника должна работать при контролируемой температуре поэтому индукционная плита оснащена вентилятором После выключения плиты вентилятор работает еще в тече ние некоторого времени чтобы охладить нагретые электронные компоненты Все это абсолютно нормальные шумы характерные для технологии индукцион ного нагрева Они не указывают на возникновение неисправностей Мощность индукционной плиты В технических характеристиках индукционной плиты указана номинальная мощность потребляемая плитой при приготовлении Эта мощность может не до стигаться в некоторых случаях На реальную потребляемую мощность влияет мно жество факторов Мощность указанная в технических характеристиках была изме рена в лабораторных условиях с использованием максимально подходящей посуды При использовании другой посуды с другим дном мощность может отличаться На потребляемую мощность влияет толщина дна материал его форма и диаметр а так же температура при приготовлении пищи Если диаметр дна посуды меньше диаметра индуктора то потребляемая мощ ность снизится В идеале диаметр дна должен быть равен или больше диаметра индуктора Чем ближе к индуктору плиты расположена магнитная часть дна тем лучше электромагнитная связь между индуктором и дном посуды а значит и по требляемая мощность будет выше Некоторые производители производят посуду адаптируя ее для работы с индук ционной плитой Для этого они встраивают в немагнитный материал посуды метал лический диск выполненный из магнитного материала Диаметр диска может быть меньше реального дна посуды на несколько сантиметров а значит будет ниже и мощность Также этот диск может быть встроен не напрямую в дно посуды а уто плен туда и закрыт слоем немагнитного металла Потребляемая мощность плиты в таком случае тоже будет меньше Немаловажное влияние на мощность оказывает материал дна Материал дна об ладает двумя характеристиками толщина скин слоя и поверхностное сопротивле ние Чем тоньше скин слой и чем выше поверхностное сопротивление тем лучше Это означает что дно двух кастрюль из разных сплавов металлов может обладать разными характеристиками а значит плита будет потреблять разную мощность с каждой из этих кастрюль В практическом смысле разница в поглощаемой мощности и в скорости нагрева может доходить до 20 на разной посуде Это при условии что мы исключаем по суду которая вообще не работает на индукционной плите При нагреве плиты она может автоматически уменьшить мощность чтобы из бежать перегрева электроники Дело в том что хотя конфорка индукционной плиты не нагревается непосредственно как у обычной электроплиты но она все же на гревается от разогретого дна посуды так что чем больше диаметр дна посуды и чем выше температура приготовления тем больше будет нагреваться плита Например при жарке на сковороде рабочая температура больше чем при варке в кастрюле при прочих равных поэтому нагрев плиты при использовании сковороды тоже будет больше Нагрев электроники больше при работе на высоких мощностях а также при использовании не очень подходящей посуды т к при этом снижается КПД В итоге 7

Скачать