Jacky\'s JR BW1770MS [12/32] Хранение продуктов в холодильнике часть 3

RU - 10 -

ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ

ЧАСТЬ 3.

Холодильное отделение

Холодильное отделение используется для хранения свежей пищи в течение нескольких

дней.

• Старайтесь, чтобы свежие продукты не касались непосредственно задней стенки

холодильного отделения. Оставьте небольшой зазор для циркуляции воздуха.

• Не кладите горячую пищу или испаряющиеся жидкости в холодильник.

• Храните продукты в закрытых контейнерах или в упаковке.

• Во избежание чрезмерной влажности и образования инея, не кладите в

холодильник жидкости в открытых контейнерах.

• Мясо любого типа, обернутое в упаковку, рекомендуется хранить на стеклянной

полке над ящиком для овощей, где воздух прохладней.

• Фрукты и овощи можно хранить без упаковки в выдвижном ящике для фруктов.

• Во избежание утечки холодного воздуха старайтесь не открывать дверь очень

часто, также не оставляйте ее открытой на долгое время.

Морозильное отделение

Морозильное отделение используется для замораживания свежих продуктов и

хранения замороженных продуктов в течение срока, указанного на упаковке, а также

для приготовления кубиков льда.

• Для замораживания свежих продуктов: тщательно и герметично заверните

продукты в упаковку. Идеальным решением будут специальные пакеты для

замораживания, алюминиевая фольга (прочная, при необходимости двойная),

полиэтиленовые пакеты и пластмассовые контейнеры.

• Не допускайте прямого соприкосновения замораживаемых продуктов с уже

замороженными.

• Обязательно запишите на упаковке дату и содержимое пакета, и не превышайте

допустимый срок хранения.

• В случае случайного отключения или поломки, морозильное отделение может

поддерживать низкую температуру в течение некоторого времени. В этот период

старайтесь не открывать дверцу морозильника, чтобы сохранить достаточно

низкую температуру.

• Максимальное количество свежих продуктов, которые можно заложить в

морозильник, указано на информационной табличке (см. Freezer capacity).

• Ни в коем случае не кладите горячую пищу в морозильник.

• Если вы покупаете уже замороженные продукты: удостоверьтесь в том, что

упаковка не повреждена.

• Срок и рекомендуемая температура хранения замороженных продуктов указана

на их упаковке. Следуйте инструкциям по хранению и использованию на упаковке

продукта. Если таких инструкций нет, максимальный срок хранения для пищевых

продуктов составляет 3 месяца.

• Положите замороженные продукты в морозильник как можно быстрее после

покупки.