Kocateq DHC7FDC Инструкция по эксплуатации онлайн [17/25] 580455

Kocateq DHC7FDC Инструкция по эксплуатации онлайн [17/25] 580455
17
В начале каждого рабочего дня или смены убедиться в эффективности защитных механизмов
и систем безопасности.
Очистку оборудования нужно производить в конце каждой смены в следующей
последовательности.
1. Отключить оборудование от электросети.
2. Удалить остатки продукта.
3. Произвести, при необходимости, неполную разборку оборудования.
4. Ополоснуть теплой (40-45°С) водой рабочие поверхности и снятые детали для удаления
остатков продукта. Обезжирить их теплым (45-50°С) щелочным раствором. Вновь
ополоснуть их теплой (40-45°С) водой до полного удаления остатков моющего раствора.
Обработать поверхности оборудования и снятые детали раствором дезинфектанта с
помощью щеток. Ополоснуть водопроводной водой до полного удаления запаха
дезинфектанта. По окончании мойки и дезинфекции оборудование и снятые детали вытереть
насухо. Дезинфекцию деталей можно провести также, помещая детали в горячую (90 - 95ºC)
воду на 10-15 минут.
Особенности обслуживания машины.
Замена расходных материалов.
Через первые 60 часов работы аппарата замените белое силиконовое кольцо. Через первые 120
часов работы замените черное герметизирующее кольцо. В дальнейшем эти кольца необходимо
менять через каждые 120 и 240 часов соответственно для обеспечения бесперебойной работы
аппарата.
При замене колец обязательно добавляйте смазку. Будьте очень внимательны при извлечении
черного кольца, старайтесь не повредить его.
Смазывание уплотнения.
Во избежание попадания жидкости в моторный отсек периодически смазывайте манжету:

Содержание

Скачать