Home
Главная
Philips
Кухонный Комбайн
HR7768
Инструкция по эксплуатации Страница: 79

Philips HR7768 Инструкция по эксплуатации онлайн [79/88] 70341

79Essence

Ciasto czekoladowe

Składniki na ciasto:

- 140 g miękkiego masła

- 110 g cukru pudru

- 140 g czekolady

- białko z 6 jajek

- 6 żółtek

- 110 g cukru krystalicznego

- 140 g mąki pszennej

- 1 torebka proszku do pieczenia

Nadzienie:

- 200 g dżemu morelowego

Glazura:

- 125 ml wody

- 300 g cukru

- 250 g utartej czekolady

- ewentualnie bita śmietana

Rozgrzej piekarnik do temperatury 160°C.Wymieszaj masło z cukrem

glazurowym, wykorzystując ostrze. Dodaj rozpuszczoną czekoladę.

Następnie dodaj jedno po drugim żółtka - i mieszaj do momentu, aż

masa będzie miała kremową konsystencję. Ostrzem ubij na sztywno

białka z cukrem pudrem. Do masy dodaj pianę z białek i całość

delikatnie wymieszaj. Następnie łopatką wmieszaj mąkę. Przełóż ciasto

do natłuszczonej blachy do pieczenia (24 cm). Piecz przez godzinę w

temperaturze 160°C. Przez pierwszych 15 minut pieczenia drzwiczki

piekarnika powinny być nieco uchylone.

Upieczone ciasto pozostaw na blasze, aby trochę ostygło, a następnie

przewróć je na drucianą kratkę do dalszego wystudzenia. Przekrój

ciasto w poziomie na połowę, na jedną część nałóż dżem morelowy, a

następnie złącz ponownie obydwie połowy. Resztę dżemu podgrzej i

gdy stanie się płynny, polej nim całe ciasto. Przygotuj glazurę. Zagotuj

wodę, dodaj cukier i czekoladę i gotuj na małym ogniu. Ciągle mieszaj,

aż masa będzie na tyle gładka, że da się rozsmarować na cieście.

Nałóż polewę na ciasto i poczekaj do wystygnięcia. Podawaj z odrobiną

bitej śmietany.

Przepisy

Mleczko sojowe

Przepis ten można zrealizować tylko z użyciem filtra. Nie przerabiaj

więcej niż jedną porcję bez przerwy. Odczekaj, aż urządzenie ostygnie

do temperatury pokojowej przed kolejnym jego uruchomieniem.

Składniki:

- 120 g suszonych nasion soi.

- 1200 ml wody

Zamocz nasiona soi na 4 godziny przed ich użyciem. Odstaw na bok,

w celu odsączenia.

Włóż do filtra zamoczone nasiona soi.Wlej do dzbanka blendera

1200 ml ciepłej wody i miksuj przez 15 sekund.

Wlej do garnka mleczko sojowe.

Doprowadź mleczko sojowe do wrzenia, następnie dodaj do smaku

cukier i pozostaw mleczko na wolnym ogniu, aż cukier roztopi się.

Można podawać na gorąco lub na zimno.

Sok z różnych owoców

Składniki:

- 300 g jabłek

- 300 g marchewki

- 300 g jasnych winogron

- 300 g pomarańczy

Pokrój jabłko, marchewkę w kawałki i wsyp do leja sokowirówki. Obraną

i pocietą w kawałki pomarańczę pokrój i wrzuć do leja. Zamontuj

sokowirówkę i zrób sok ze wszystkich składników.

Philips HR7768 Инструкция по эксплуатации онлайн [79/88] 70341

Содержание

Похожие устройства