De luxe Evolution 5040.38Г (Щ) Белая — рекомендации по приготовлению блюд в духовке для идеальных результатов [18/20]
Превью страниц
Страница 18 /
20
![De luxe Evolution 5040.38Г (Щ) Белая [18/20] Рекомендации](/views2/1725005/page18/bg12.png)
РЕКОМЕНДАЦИИ
18
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!
Предлагаем Вашему вниманию рекомендации по приготовления продуктов в
духовке Вашей плиты.
Хотим предупредить Вас, что эти рекомендации носят приблизительный
характер, так как время и температура приготовления во многом зависит не от
самой плиты, а от давления газа в сети и количества (веса), видов и свойств
приготавливаемых продуктов.
Ваша новая плита может иметь режимы приготовления пищи, отличные от
тех, которыми обладал Ваш предыдущий прибор, поэтому рекомендуем при
первых выпечках выставить менее высокие температуры из рекомендуемых и
лишь затем, по мере необходимости, увеличить температуру.
...ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИРОГОВ
Помните, что для выпечки пирогов пустую духовку необходимо
предварительно прогреть при температуре 200 в течение 20-25 минут.
0
С
Выпечку пирогов следует проводить при температуре 200-220 в
0
С
течение 20-25 минут. Противень рекомендуется устанавливать в середине
духовки (по направляющим второго уровня снизу).
Перед установкой последующего противня с выпечкой, необходимо прогреть
пустую духовку в течение 8-10 мин при установке ручки управления в положение
«200».
Во время выпечки старайтесь не открывать лишний раз дверь духовки.
Пирог выпекается слишком сухим - в следующий раз необходимо
повысить температуру на 10 , сократить время приготовления.
0
С
Поверхность пирога слишком темная - следует поместить противень с
пирогом на более низкий уровень, уменьшить температуру, увеличить время
приготовления.
Пирог хорошо пропечен снаружи, но сырой внутри - необходимо сокра-
тить количество жидкости при замешивании теста, уменьшить температуру,
увеличить время приготовления.
Пирог пригорает на противне - следует хорошо смазать противень и
посыпать его мукой.
...ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ РЫБЫ И МЯСА
Во избежании пересушивания мяса старайтесь готовить его кусками не
менее 1 кг. При приготовлении мяса птицы, рыбы задавайте низкую температуру
160 .
0
С
Если готовится красное мясо, которое должно быть хорошо пропеченным и
сочным внутри, следует ненадолго повысить температуру до 220
0
С, затем
установить прежнее значение.
Общее правило: чем больше кусок, тем ниже температура и больше время
приготовления. Для получения вкусной корочки поливайте блюдо топленым
салом.
При приготовлении рыбы следует руководствоваться следующими
правилами: чем меньше рыба, тем больше температура должна быть в шкафу
при ее приготовлении. И наоборот, большую рыбу следует готовить при
умеренной температуре от начала до конца.
332243.034-01
Содержание
54- Содержание
- Общие указания
- Страница 1
- Требования по технике безопасности
- Страница 2
- Общие указания
- Требования по технике безопасности
- Страница 3
- Технические данные
- Страница 4
- Комплектность
- Устройство плиты
- Страница 5
- Распаковка
- Установка
- Страница 6
- Устройство плиты
- Перевод на другой тип газа
- Страница 7
- Подключение к газовой магистрали
- Страница 8
- Перевод на другой тип газа
- Экономия расхода газа
- Страница 9
- Подготовка к работе
- Порядок работы
- Страница 10
- Кран открыт малое пламя
- Кран открыт большое пламя
- Кран закрыт
- Порядок работы
- Страница 11
- Уход за плитой
- Страница 12
- Уход за плитой
- Страница 13
- Утилизация
- Устранение неисправностей
- Страница 14
- Устранение неисправностей
- Страница 15
- Талон на установку
- Страница 16
- Свидетельство о приемке и продаже
- Страница 17
- Правила транспортирования и хранения
- Гарантийные обязательства
- Рекомендации
- Страница 18
- Талон 3
- Талон 2
- Талон 1
- Страница 19
- Страница 20
Похожие устройства
-
De luxe 5040.31г (кр)Руководство по эксплуатации -
De luxe 5040.37г (кр)Руководство по эксплуатации -
De luxe 5040.36г (щ)Руководство по эксплуатации -
De luxe 5040.35г(щ), белаяИнструкция по эксплуатации -
De luxe Evolution 5040.37Г (КР)Инструкция по эксплуатации -
De luxe Evolution 5040.36Г (КР) БелаяИнструкция по эксплуатации -
De luxe Evolution 5040.36Г (Щ) ЧернаяИнструкция по эксплуатации -
De luxe Evolution 5040.31Г (КР)Инструкция по эксплуатации -
De luxe Evolution 5040.44Г (КР)Инструкция по эксплуатации -
De luxe Evolution 5040.41Г (КР)Инструкция по эксплуатации -
De luxe 506040.01ГЭ (КР)Инструкция по эксплуатации -
De luxe 506040.01ГЭ (КР) Ч/РИнструкция по эксплуатации
Узнайте, как правильно готовить пироги, мясо и рыбу в духовке. Следуйте нашим рекомендациям по температуре и времени для достижения наилучших результатов.