Smeg SC106B-8 [31/62] Ðåæèìû ðàáîòû äóõîâêè

Инструкции для пользователя

219

7. РЕЖИМЫ РАБОТЫ ДУХОВКИ

ECO (ЭКОНОМИЧНЫЙ):

Сочетание гриля и нижнего нагревательного элемента

особенно рекомендуется для жарки на отдельной полке, с

малым потреблением энергии.

СТАТИЧЕСКИЙ:

Тепло, одновременно поступающее сверху и снизу,

позволяет готовить особые типы блюд. Традиционная

жарка, называемая также статической или

теплоизлучающей, подходит для приготовления одного

блюда за раз. Идеальна для приготовления жареных блюд

любого типа, хлеба, пирогов с начинкой и особенно

подходит для жирного мяса типа гуся или утки.

ГРИЛЬ:

Тепло, производимое нагревательным элементом гриля,

позволяет получить наилучшие результаты при жарке на

гриле прежде всего кусков мяса средней / малой толщины,

и, в сочетании с шампуром (если входит в комплект),

позволяет создать в конце жарки единообразную корочку.

Идеален для приготовления сосисок, свиных отбивных,

бекона. Эта функция позволяет поджаривать на гриле единообразно

большие количества блюд, в частности, мясных. (3° или 4° полка).

ГРИЛЬ С ШАМПУРОМ: (только на пиролитических моделях)

Шампур применяется в сочетании с нагревательным

элементом гриля, обеспечивая получение

безукоризненной золотистой корочки.

ДНО:

тепло, поступающее только снизу, обеспечивает концовку

жарки блюд, требующих высокой основной температуры,

не ухудшая их подрумянивания. Идеален для сладких или

соленых пирогов, фруктовых пирогов и пиццы.

КРУГОВОЙ И ВЕРХНИЙ ЭЛЕМЕНТЫ НАГРЕВАНИЯ :

Жарка с обдувом сочетается с теплом, поступающим

сверху, одновременно обеспечивая образование тонкой

золотистой корочки.

Идеальна для приготовления любых блюд.