DEX DTO-1005CA Инструкция по эксплуатации онлайн [11/32] 595986

ЕВ П1сля автоматичного чи примусового выключения печ повернути ручку таймера в положения OFF i закЫчення процесу приготування ндикатор роботи згасне витягнути вилку з розетки вщкрити повнютю дверцята зняти належним чином рожен i вийняти де ко УВАГА Щоби запобшти откам будьте обережж пщ час д ставання рожна й дека використовуйте спещальж ручки що надаються в комплектацн приладу та кухонж рукавиц ОПИСДОДАТКОВИХ МОЖЛИВОСТЕЙ ФЕРМЕНТАЦ1Я ПРОДУКТ В Ферментованими називають продукти що пройшли обробку спецЫльним процесом так званого бродЫня Процесу бродЫня можна пщцавати практично будь як продукти й рослини Продукти в процес бродЫня п ддаються детоксикацп та е чудовим джерелом корисних бактерЫ у найкращ й форм Ферментац я дозволяе збагатити страви й напоТ р зноман тн стю смакЫ ароматю текстури бюлог чно збагачуе Тжу протеТнами важливими ам нокислотами важливими жирними кислотами й в там нами подовжуе термЫ придатност продукты завдяки чому Тжу можна довше збер гати Наприклад у результат спиртового брод ння утворюеться спирт вуглекислий газ такий вид брод ння широко використовуеться у приготуванн вина квасу др жджового т ста й т н У результат кисломолочного брод ння виходять йогурт кеф р ряжанка та н кисломолочн продукти Ферментац я в домашн х умовах л карських трав листя рослин фруктових дерев япд заготовлених вл тку для трав яного чаю дозволить збер гати протягом року Тх насичений неповторний смак аромат корисн властивост 11 СпецЫльний режим ФерментацЫ що передбачений в ц й модел тостерпеч дозволить не т льки створити мак симально сприятлив умови а й полегшити прискорити процес ферментащТ продукты в домашн х умовах УВАГА До початку процесу приго тування на режим Ферментац я до того як пом стити продукти до робочоТ камери тостер печ необхщно зачекати 10 15 хв для виходу приладу на необхщж робоч параметри УВАГА При закладц вихщних нгред ент в для ферментацн враховуйте що в процес брод ння Тх обсяг зб льшуеться Надм рне завантаження може призвести до зривання кришок з посуду а також до потрапляння продукт в в робочу камеру приладу Загальж рекомендацн щодо п дготовки нгред ент в посуду для ферментацн П дготовка нгредЫнтЫ включае в себе сортування миття суилння нарЫку подр бнення попередне замочування зав ялювання або теплову обробку т н Дотримуйтесь рецепты вказЫок в нструкц ях виробникЫ спецЫльних концентраты бактерЫльних заквасок т н Використовуйте тшьки св ж та якЫн продукти Ретельно перебирайте трави ягоди фрукти або овоч Видаляйте з псован плоди якюн мийте намагаючись не пошкоджувати верхн й шар шюрки що е багатий на ферменти Не витирайте ягоди плоди насухо Розклад ть вимит продукти на тканину й дайте Тм обсохнути на повпрь Для приготування напоТв використовуйте ттьки якЫну питну воду СпецЫльн концентрати квасного сусла бактер альн закваски т н можна купити в мережах супермаркеты Перед почат ком приготування уточнюйте термЫи придатност вс х вихщних продукты

Скачать