![Neff B4560 N0FN [49/67] Рекомендации по выпеканию](/img/pdf.png)
Neff B4560 N0FN [49/67] Рекомендации по выпеканию
![Neff B4560 N0FN [49/67] Рекомендации по выпеканию](/views2/1077471/page49/bg31.png)
48
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Ориентируйтесь на имеющуюся в таблицах похо
жую выпечку.
Рекомендации
по выпеканию
Вы хотите печь по
собственному рецепту.
Как проверить,
пропекся ли сдобный
пирог.
За 10 мин. до истечения установленного по рецеп
ту времени выпекания проткните пирог в самом
высоком месте деревянной палочкой. Если тесто
не прилипает к палочке, пирог готов.
Пирог опадает. В следующий раз добавьте меньше жидкости или
установите температуру духового шкафа на 10
градусов ниже. Перемешивайте тесто указанное
в рецепте время.
Пирог поднялся
только посередине,
а по краям – нет.
Не смазывайте жиром бортики разъемной фор
мы. После выпекания осторожно отделите пирог
ножом от стенок формы.
Пирог сверху слишком
темный.
Поставьте пирог ниже, установите меньшую тем
пературу и выпекайте пирог немного дольше.
Пирог слишком сухой. Проткните зубочисткой в готовом пироге малень
кие дырочки и влейте в них по капле фруктовый
сок или какойнибудь алкогольный напиток. В сле
дующий раз выберите температуру на 10 граду
сов больше и уменьшите время выпекания.
Хлеб или пирог (напри3
мер, ватрушка) выгля3
дит готовым, но внутри
не пропекся (сырой,
с жидкой прослойкой).
В следующий раз добавьте меньше жидкости и
выпекайте при более низкой температуре немно
го дольше. Для пирога с сочной начинкой: снача
ла отдельно выпеките корж. Посыпьте его минда
лем или толчеными сухарями и только на них кла
дите начинку. Соблюдайте рецептуру и время
выпекания.
Содержание
- B4560n0fn 1
- Инструкция по эксплуатации 1
- Содержание 3
- Содержание 4
- Содержание 5
- На что следует обратить внимание 6
- Перед подключением 6
- Указания по технике безопасности 7
- Причины повреждений 8
- Ваш новый духовой шкаф 9
- Панель управления 9
- Ручка выбора функций 10
- Регулятор температуры 11
- Ручки управления и дисплей 11
- Виды нагрева 12
- Утапливаемые ручки переклю чателей 12
- Духовой шкаф и принадлежности 15
- Охлаждающий вентилятор 16
- Нагревание духового шкафа 17
- Перед первым использованием 17
- Предварительная чистка принад лежностей 17
- Автоматическое включение и выключение духовки 18
- Автоматическое выключение духовки вы можете уходить с кухни на длительное время 18
- В вашем распоряжении имеется несколько вари антов настройки вашего духового шкафа 18
- Виды нагрева и диапазоны температур 18
- Вы можете установить блюдо в духовку напри мер утром и настроить прибор таким образом чтобы к обеду блюдо было готово 18
- Выключение духовки вручную когда блюдо готово вы сами выключаете духо вой шкаф 18
- Настройка духового шкафа 18
- Таблицы и рекомендации в разделе таблицы и рекомендации вы найде те рекомендации по приготовлению многих блюд с соответствующими установками для духовки 18
- Процедура настройки духового шкафа 19
- Автоматическое выключение духового шкафа 20
- Автоматическое включение и выключение духового шкафа 21
- Быстрый разогрев 22
- Индикация остаточного тепла 22
- Установка 22
- Подготовка продуктов 23
- Приготовление на гриле с вращающимся вертелом 23
- Установка вращающегося вертела 23
- Режим приготовления на пару 25
- Установка 25
- Режим брожение 26
- Установка 26
- Никогда не лейте холодную воду в горячую ду ховку 27
- Рецепты вы найдете в прилагаемой поваренной книге 27
- Таблица представленные в таблице данные являются ори ентировочными они могут меняться в зависимо сти от вида и количества теста а также от свойств ингредиентов 27
- Текущее время 28
- Установка 28
- Таймер 29
- Установка 29
- Базовая настройка 30
- Изменение базовой настройки 30
- Блокировка для безопасности детей 31
- Блокировка на длительное время 31
- Блокировка на короткое время 31
- Автоматическое защитное выключение 32
- Пиролиз 32
- Установка 34
- Автоматическое включение и выключение пиролиза 35
- Наружная поверхность духового шкафа 36
- После охлажде ния духовки 36
- Чистка и уход 36
- Рабочая камера духового шкафа 37
- Уплотнитель дверцы 38
- Принадлежности 39
- Чистка стекол дверцы 39
- При неквалифицированно выполненном ремонте прибор может стать источником серьезной опас ности 42
- Ремонт должен производиться только специ ально обученными сотрудниками сервисной службы 42
- Часто случается что причиной неисправности ста ла какая то мелочь прежде чем обращаться в сер висную службу прочтите следующие указания 42
- Что делать при неисправности 42
- Замена лампы на верхней стенке духовки 43
- Замена левой лампы духовки 44
- Сервисная служба 45
- Утилизация упаковки и старого прибора 46
- Пироги и выпечка 47
- Таблицы и рекомендации 47
- Рекомендации по выпеканию 49
- Мясо птица рыба запеканки тосты 50
- Гриль с большой площадью нагрева 51
- Гриль с вращающимся вертелом 51
- Гриль с малой площадью нагрева 51
- Нагревательный элемент гриля автоматически выключается и снова включается это нормально как часто это происходит зависит от установлен ного режима гриля 51
- По истечении двух третей времени приготовления переверните куски 51
- Термогриль 51
- Рекомендации по жаренью и приготовлению на гриле 52
- Circotherm 53
- В режиме горячего воздуха вы можете сразу при готовить полное меню из нескольких блюд при этом тепло духовки будет расходоваться опти мальным образом в горячем воздухе не проис ходит переноса вкуса и запаха с одного блюда на другое 53
- Одновременное приготовление нескольких блюд 53
- Пример 1 53
- Пример 2 53
- Замороженные полуфабрикаты 54
- Значения приведенные в таблице действитель ны если вы устанавливаете блюдо в холодный духовой шкаф 54
- Соблюдайте инструкции изготовителя на упаковке 54
- Circotherm 55
- Время размораживания зависит от вида и коли чества продукта 55
- Духовка должна быть холодной 55
- Продукты выньте из упаковки переложите в под ходящую посуду и поставьте на решетку 55
- Размораживание 55
- Соблюдайте инструкции изготовителя на упаковке 55
- Рекомендации по экономии электроэнергии 56
- Сушка фруктов и зелени 56
- Акриламид в продуктах питания 57
- Как этого избежать 57
- Circotherm 59
- В соответствии с din 44547 и en 60350 59
- Верхний нижний жар 59
- Выпекание значения приведенные в таблице действитель ны если вы устанавливаете блюдо в холодный ду ховой шкаф 59
- Контрольные блюда 59
- Гриль с большой площадью нагрева 60
- Приготовление на гриле значения приведенные в таблице действитель ны если вы устанавливаете блюдо в холодный ду ховой шкаф 60
- Инструкция по монтажу 61
- Подготовка мебели рис 1 61
- Подключение прибора к электросети 62
- Крепление прибора рис 4 63
Похожие устройства
- Shivaki SMC-6551 Инструкция по эксплуатации
- Panasonic KX-TG8061RUW Инструкция по эксплуатации
- Neff B7742 N0 Инструкция по эксплуатации
- Shivaki SMC-6552 Инструкция по эксплуатации
- Panasonic KX-TG8081RUB Инструкция по эксплуатации
- Neff B8762 N0 Инструкция по эксплуатации
- Shivaki SMC-6351 Инструкция по эксплуатации
- Panasonic KX-TG8151RUB Инструкция по эксплуатации
- Neff B1774 N0 Инструкция по эксплуатации
- Shivaki SMC-8351 Инструкция по эксплуатации
- Panasonic KX-TG6712RUM Инструкция по эксплуатации
- Neff B6754 N0 Инструкция по эксплуатации
- Shivaki SMC-8651 Инструкция по эксплуатации
- Panasonic KX-TG8421RUW Инструкция по эксплуатации
- Neff M1343 N0 Инструкция по эксплуатации
- Shivaki SMC-8558 Инструкция по эксплуатации
- Panasonic KX-TG8161RUB Инструкция по эксплуатации
- Neff T1433 N0RU Инструкция по эксплуатации
- Shivaki SMC-8354 Инструкция по эксплуатации
- Panasonic KX-TG6722RUB Инструкция по эксплуатации