Hotpoint-Ariston 7OFH 51(WH) RU/HA [7/10] Программы приготовления

Программы приготовления

! Для всех программ можно задать температуру от

60°C до МАКС кроме:

• ГРИЛЬ (рекомендуется устанавливать только

МАКС. температуру);

• ПОДРУМЯНИВАНИЕ (рекомендуется не

превышать температуру 200°C).

a Программа ТРАДИЦИОНАЛЬНАЯ

ДУХОВКА

Включаются два нагревательных элемента:

нижнии и верхнии. В режиме традиционального

приготовления рекомендуется использовать

только один уровень: при использовании

нескольких уровнеи распределение температуры

будет неоптимальным.

b Программа ОДНОВРЕМЕННОЕ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Включаются все нагревательные элементы

(верхнии и нижнии) и вентилятор. Так как жар

является постоянным во всем духовом шкафу,

воздух обеспечивает однородное приготовление и

подрумянивание продукта. Одновременно можно

использовать не более двух уровнеи духового

шкафа.

c Программа ВЕРХНИИ НАГРЕВАТЕЛЬ

Включается верхнии нагревательныи элемент. Эта

функция может быть использована для доводки

готовых блюд.

d Программа ГРИЛЬ

Включается верхнии нагревательныи элемент.

Значительная температура прямого деиствия

гриля позволяет получить быстрое образование

корочки на поверхности продукта, которая

препятствует выходу соков и сохраняет продукт

нежным и сочным внутри. Использование функции

гриль в особенности рекомендуется для блюд,

для приготовления которых требуется высокая

поверхностная температура: телячьих и говяжьих

бифштексов, антрекотов, вырезки, гамбургеров и

т.д. В параграфе «Практические советы по

приготовлению» приводятся некоторые примеры

использования духового шкафа. Готовьте блюда с

закрытои дверцеи духового шкафа.

e Программа ПОДРУМЯНИВАНИЕ

Включается верхнии нагревательныи элемент и

вертел. Сочетает однонаправленное выделение

жара с принудительнои циркуляциеи воздуха

внутри духового шкафа. Это препятствует

обгоранию поверхности продуктов, повышая

Программы

проникающую способность жара. Готовьте блюда

с закрытои дверцеи духового шкафа.

Практические советы по

приготовлению

! В режиме вентилируемого приготовления не

используите 1-ыи и 5-ыи уровни: они

подвергаются прямому воздеиствию горячего

воздуха, которыи может сжечь деликатные

продукты.

! При использовании функции ГРИЛЬ и

ПОДРУМЯНИВАНИЕ поместите противень на

уровень 1 для сбора жидкостеи, выделяемого при

жарке (сок и/или жир).

ОДНОВРЕМЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Используются 2-ои и 4-ыи уровни, на 2-ои

помещаются продукты, требующие более

интенсивного жара.

• Установите проитвень снизу, а решетку сверху.

ГРИЛЬ

• Установите решетку на уровень 3 или 4,

поместите продукты в центр решетки.

• Рекомендуется выбрать максимальную

мощность духовки. Не беспокоитесь, если

верхнии элемент не остается постоянно

включенным: его работа управляется

термостатом.

ПИЦЦА

• Для выпечки вкуснои пиццы используите

программу ОДНОВРЕМЕННОЕ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

• Используите противень из легкого алюминия,

устанавливая его на прилагающуюся решетку.

При использовании противеня время выпечки

удлиняется, что затрудняет получение

хрустящеи пиццы.

• В случае выпечки пиццы с обильнои начинкои

рекомендуется положить на пиццу сыр

моццарелла в середине выпечки.

Hotpoint-Ariston 7OFH 51(WH) RU/HA [7/10] Программы приготовления

Содержание

Похожие устройства