Zanussi ZCG661GW [16/28] Информация об акриламидах

Zanussi ZCG661GW [16/28] Информация об акриламидах
Продукты
Тип и положе-
ние противня
Продолжи-
тельность
предваритель-
ного прогрева
(мин)
Температура
(°C)
Величи-
на пла-
мени
1)
Время
приготов-
ления / вы-
пекания
(мин)
Румынский
бисквиттра-
диционный
(600 г + 600 г)
2 круглых про-
тивня с алюми-
ниевым покры-
тием (диаметр:
25 см) на уровне
3
10 175 5 30 - 40
Швейцарский
рулет (500 г)
противень с алю-
миниевым по-
крытием на уров-
не 3
10 175 5 20 - 30
Безе (400 г) противень с алю-
миниевым по-
крытием на уров-
не 3
- 165 4 45 - 55
Пирожные с
кремом (500 г)
противень с алю-
миниевым по-
крытием на уров-
не 3
10 200 6 30 - 40
Пирог с обсып-
кой (1,5 кг)
противень с алю-
миниевым по-
крытием на уров-
не 3
15 230 6 - 7 35 - 45
Бисквитный пи-
рог (600 г)
противень с алю-
миниевым по-
крытием на уров-
не 3
10 175 5 30 - 40
Сливочный пи-
рог (600 г)
противень с алю-
миниевым по-
крытием на уров-
не 3
15 190 5 - 6 30
1) Примерная настройка подачи газа (1 – минимальная подача газа, 8 – максимальная подача газа)
2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
3) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.
Чтобы получить оптимальный резуль-
тат при приготовлении пиццы, повер-
ните ручку управления духового шкафа в
положение «Пицца».
Информация об акриламидах
ВАЖНО! Согласно самым последним
научным исследованиям жарка пищевых
продуктов (в частности,
крахмалосодержащих) может
представлять опасность для здоровья из-
за образования акриламидов. Поэтому мы
рекомендуем жарить продукты при
минимально возможной температуре и не
обжаривать их до образования корочки
интенсивного коричневого цвета.
16
www.zanussi.com

Содержание

Похожие устройства

Скачать