Electrolux EKC6450AOX [60/76] Смаження методом традиційного приготування
![Electrolux EKC6450AOX [60/76] Смаження методом традиційного приготування](/views2/1082085/page60/bg3c.png)
Вид випічки Рівень полички Температура (°C) Час (у хв.)
Пікантний пиріг (на‐
приклад, «кіш ло‐
рен»)
1 - 2 170 - 190 45 - 55
Швейцарський пиріг 1 - 2 170 - 200 35 - 55
Сирний торт 1 - 2 140 - 160 60 - 90
Закритий яблучний
пиріг
1 - 2 150 - 170 50 - 60
Овочевий пиріг 1 - 2 160 - 180 50 - 60
Прісний хліб
2 - 3
230 - 250
2)
10 - 20
Пиріг із листкового
тіста
2 - 3
160 - 180
2)
45 - 55
Тарт фламбе
2 - 3
230 - 250
2)
12 - 20
Пиріжки з начинкою
2 - 3
180 - 200
2)
15 - 25
1)
Використовуйте глибоке деко
2)
Попередньо прогрійте духову шафу
СМАЖЕННЯ
Смажені страви
• Для смаження використовуйте жаростійкий
посуд (ознайомтеся з інструкціями виробни‐
ка).
• Великі шматки можна смажити безпосе‐
редньо на глибокому деці (за наявності)
або на комбінованій решітці над глибоким
деком.
• Нежирне м’ясо слід смажити у ємкості для
смаження із кришкою. Завдяки цьому м’ясо
буде соковитішим.
• Всі види м’яса, які потрібно підсмажити до
утворення хрумкої скоринки, можна смажи‐
ти у посуді для смаження без кришки.
СМАЖЕННЯ МЕТОДОМ ТРАДИЦІЙНОГО ПРИГОТУВАННЯ
Яловичина
Тип м’яса Кількість Рівень полички Температура
(°C)
Час (у хв.)
Тушковане
м’ясо
1-1,5 кг 1 200 - 230 105 - 150
Яловича вирізка
(ростбіф) чи фі‐
ле: непросмаже‐
но
на кожен см
товщини
1
230 - 250
1)
6 - 8
Яловича вирізка
(ростбіф) чи фі‐
ле: помірне про‐
смаження
на кожен см
товщини
1 220 - 230 8 - 10
Яловича вирізка
(ростбіф) чи фі‐
ле: добре про‐
смажено
на кожен см
товщини
1 200 - 220 10 - 12
1)
Попередньо прогрійте духову шафу
60
www.electrolux.com
Содержание
- Мы думаем о вас 2
- Поддержка потребителей и сервисное обслуживание 2
- Содержание 2
- Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями 3
- Общие правила техники безопасности 3
- Подключение к электросети 3
- Сведения по технике безопасности 3
- Установка 3
- Использование 4
- Уход и чистка 5
- Сервисный центр 6
- Утилизация прибора 6
- Дополнительные принадлежности 7
- Общий обзор 7
- Описание изделия 7
- Функциональные элементы варочной панели 7
- Первая чистка 8
- Перед первым использованием 8
- Предварительный нагрев 8
- Установка времени 8
- 9 установки уровня нагрева 1 самая низкая ступень на грева 9 самая высокая 9
- Варочная панель ежедневное использование 9
- Индикация остаточного тепла 9
- Использование двойной конфорки 9
- Мощность нагрева 9
- Поддержание тепла 9
- Положение выкл 9
- Ручка режим 9
- Варочная панель полезные советы 10
- Кухонная посуда 10
- Примеры приготовления 10
- Экономия электроэнергии 10
- Варочная панель уход и чистка 12
- Включение и выключение прибора 13
- Духовой шкаф ежедневное использование 13
- Охлаждающий вентилятор 13
- Режимы духового шкафа 13
- Время суток установка изменение или контроля времени суток 15
- Духовой шкаф функции часов 15
- Задание продолжительности работы прибора 15
- Окончание установка времени окончания работы прибора 15
- Продолжитель ность 15
- Таймер для задания времени обратного отсчета эта функция не влияет на работу духового шкафа 15
- Установка функций часов 15
- Функция часов применение 15
- Электронный программатор 15
- Отмена функций часов 16
- Духовой шкаф использование дополнительных принадлежностей 17
- Телескопические направляющие установка принадлежностей для духового шкафа 17
- Установка принадлежностей для духового шкафа 17
- Одновременная установка полки духового шкафа и сотейника 18
- Выпечка 19
- Духовой шкаф полезные советы 19
- Советы по выпечке 19
- Выпекание на одном уровне 20
- Горячий воздух 20
- Выпекание на нескольких уровнях 22
- Традиционное выпекание на одном уровне 22
- Пицца 25
- Жарка в режиме верхний нижний нагрев 26
- Обжаривание 26
- Жарка в режиме турбо гриль 28
- Малый гриль 29
- Подсушивание 30
- Размораживание 30
- Информация об акриламидах 31
- Держатели решетки 32
- Духовой шкаф уход и чистка 32
- Снятие направляющих 32
- Установка направляющих 32
- Очистка дверцы духового шкафа 33
- Снятие дверцы 33
- Снятие и чистка стекол дверцы 33
- Стеклянные панели духового шкафа 33
- Извлечение ящика 34
- Лампа освещения духового шкафа 34
- Что делать если 35
- Выравнивание 36
- Высота 847 867 мм 36
- Габаритные размеры 36
- Габариты мм 36
- Глубина 600 мм 36
- Защита от опрокидывания 36
- Место для установки прибора 36
- Минимальные расстояния 36
- Напряжение 230 в 36
- Объем духового шкафа 36
- Технические данные 36
- Установка 36
- Частота 50 гц 36
- Ширина 596 мм 36
- Охрана окружающей среды 37
- Электрическое подключение 37
- Зміст 38
- Ми про вас думаємо 38
- Робота з клієнтами та сервісне обслуговування 38
- Інформація з техніки безпеки 39
- Безпека дітей і вразливих осіб 39
- Загальні правила техніки безпеки 39
- Підключення до електромережі 39
- Установка 39
- Використання 40
- Догляд та чистка 41
- Сервісний центр 41
- Утилізація приладу 41
- Загальний огляд 43
- Опис виробу 43
- Оснащення варильної поверхні 43
- Приладдя 43
- Встановлення часу 44
- Первинне чищення 44
- Перед першим користуванням 44
- Попереднє прогрівання 44
- 9 ступені нагріву 1 найнижчий ступінь нагріву 9 найвищий ступінь нагріву 45
- Індикатор залишкового тепла 45
- Варильна поверхня щоденне користування 45
- Вимкнено 45
- Користування подвійною зоною 45
- Переми кач 45
- Підтримання страви теплою 45
- Ступінь нагріву 45
- Функція 45
- Варильна поверхня корисні поради 46
- Енергозбереження 46
- Кухонний посуд 46
- Приклади застосування 46
- Варильна поверхня догляд та чищення 48
- Вентилятор охолодження 49
- Духовка щоденне користування 49
- Увімкнення й вимкнення приладу 49
- Функції духовки 49
- Духова шафа функції годинника 50
- Електронний програматор 50
- Завершення встановлення часу вимкнення приладу 50
- Налаштування функцій годинника 50
- Служить для зворотного відліку часу ця функція не впливає на роботу духової шафи 50
- Таймер зворотно го відліку 50
- Тривалість встановлення тривалості роботи приладу 50
- Функція годинника призначення 50
- Час доби встановлення зміна і перевірка часу доби 50
- Скасування функцій годинника 51
- Встановлення приладдя духовки 52
- Духова шафа використання приладдя 52
- Телескопічні рейки встановлення приладдя духовки 52
- Вставлення полички духової шафи та жаровні разом 53
- Використовуйте менше ріди ни витримуйте час розмі шування особливо при ви користанні міксера 54
- Випікання 54
- Духовка корисні поради 54
- Занадто багато рідини в су міші 54
- Збільште час випікання час випікання не можна скороти ти за рахунок підвищення температури 54
- Надто короткий час випікан ня 54
- Неправильне розташування полички ставте пиріг нижче 54
- Пиріг занадто сухий надто довгий час випікання 54
- Пиріг занадто сухий температура в духовій шафі надто низька 54
- Пиріг зсідається стає во гким грудкуватим шарува тим 54
- Пиріг недостатньо пропече ний знизу 54
- Поради щодо випікання 54
- Під час наступного випікан ня виберіть коротший час випікання 54
- Під час наступного випікан ня підвищіть температуру в духовій шафі 54
- Під час наступного випікан ня трохи знизьте температу ру в духовій шафі 54
- Результат випікання можлива причина спосіб усунення 54
- Температура в духовій шафі надто висока 54
- Випікання на одному рівні духової шафи 55
- Готування з конвекцією 55
- Випікання на декількох рівнях 56
- Традиційне випікання на одному рівні 57
- Налаштування для піци 59
- Смаження 60
- Смаження методом традиційного приготування 60
- Смаження з турбо грилем 62
- Приготування на грилі 63
- Сушіння 64
- Інформація про акриламіди 65
- Розморожування 65
- Встановлення підставок для поличок 66
- Духовка догляд та чищення 66
- Знімання підставок для поличок 66
- Підставки для поличок 66
- Знімання дверцят 67
- Скляні панелі дверцят духовки 67
- Чищення дверцят духовки 67
- Виймання шухляди 68
- Знімання й очищення скляних панелей дверцят 68
- Лампочка духовки 68
- Що робити коли 70
- Вирівнювання 71
- Висота 847 867 мм 71
- Відстань мм 71
- Габарити 71
- Глибина 600 мм 71
- Захист від перекидання 71
- Мінімальна відстань 71
- Напруга 230 в 71
- Об єм духової ша фи 71
- Розміщення приладу 71
- Технічні дані 71
- Установка 71
- Частота струму 50 гц 71
- Ширина 596 мм 71
- Охорона довкілля 72
- Підключення до електромережі 72
Похожие устройства
- Street Storm STR-8030EX Инструкция по эксплуатации
- Panasonic CS-PW18MKD Инструкция по эксплуатации
- Electrolux EKC6150AOW Инструкция по эксплуатации
- Street Storm STR-9020EX Инструкция по эксплуатации
- Panasonic CU-PA16KKD Инструкция по эксплуатации
- Maxwell MW-1916BK Инструкция по эксплуатации
- Street Storm STR-8020EX Инструкция по эксплуатации
- Panasonic CU-PA12KKD Инструкция по эксплуатации
- LG MS2342BMS Инструкция по эксплуатации
- Street Storm STR-9000EX Инструкция по эксплуатации
- Panasonic CU-PA9KKD Инструкция по эксплуатации
- Bork B801 Инструкция по эксплуатации
- Street Storm STR-7030EX Инструкция по эксплуатации
- Panasonic CU-PA7KKD Инструкция по эксплуатации
- Delonghi KBOV2001.BW Инструкция по эксплуатации
- Street Storm STR-7020EX Инструкция по эксплуатации
- Panasonic CS-PA16KKD Инструкция по эксплуатации
- Scarlett SC-411 Инструкция по эксплуатации
- Street Storm STR-7030 Инструкция по эксплуатации
- Panasonic CS-PA12KKD Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения