Bork K800 [49/60] Ягодный чай

МАЛИНОВЫЙ ЧАЙ С БАДЬЯНОМ

Ингредиенты:

• 100 г свежей малины;

• 2 ч. ложки чая «Золотые иглы»;

• 2 ч. ложки сахара;

• 1 «звездочка» бадьяна.

Приготовление: малину смешать с сахаром

иизмельчить в блендере. Засыпать чай вза-

варной чайник, залить горячей водой (80 °С)

идать настояться 5–7 минут. В чашку положить

по вкусу малиновое пюре и залить заварен-

ным чаем.

Совет: вместо бадьяна можно использовать

корицу.

ОБЛЕПИХОВЫЙ ЧАЙ

Ингредиенты:

• 100 г ягод облепихи;

• 2–3 веточки лимонника;

• сахар или мед по вкусу.

Приготовление: облепиху и листья лимонника

измельчить в блендере, положить в заварной

чайник изалить горячей водой (90°С). Накрыть

заварной чайник полотенцем инастаивать

15минут. Готовый напиток процедить, разлить

по чашкам и добавить сахар или мед по вкусу.

ЯГОДНЫЙ ЧАЙ

Ингредиенты:

• 100 г черники;

• 2 ч. ложки черного чая «Ассам»;

• щепотка молотой корицы;

• тростниковый сахар по вкусу.

Приготовление: чернику смешать с сахаром

иизмельчить в блендере. Засыпать чай вза-

варной чайник, добавить ягодное пюре и кори-

цу. Залить горячей водой (100°С) и дать насто-

яться 5–7минут.

Совет: этот чай можно готовить с голубикой

иежевикой.

BORK - K800 - manual RU - 237x102.indd 47 05.10.2009 9:54:36