Kitfort KT-2240 — советы по приготовлению в аэрогриле для равномерного результата [12/24]

Kit fort не приготовится Воздух в аэрогриле обдувает только крайние кусочки кусочки в середине не готовятся или готовятся медленнее т е без перемешивания еда будет приготовлена неравномерно сверху снизу и с краев картофель будет готов а в цен тре внутри еще жестковат или сыроват Чем больше слоев тем хуже и дольше готовятся внутренние слои тем чаще нужно перемешивать картофель и дольше его готовить 5 Чтобы смазать маслом более крупные продукты например куриные голени или куски мяса при необходимости оботрите продукты кухонным полотенцем слегка смажьте продукты маслом или воспользуйтесь распылителем Масло наносится в один слой 6 При готовке продуктов в панировке не забудьте добавлять в панировочные крош ки немного масла для получения хрустящей корочки 7 Чтобы не смазывать блюдо из мяса или птицы маслом его можно замариновать 8 Добавляйте масло только при приготовлении блюд из свежих ингредиентов не прошедших предварительную подготовку например при приготовлении свежеочищенного картофеля или сырой курицы Масло улучшит вкус блюда и создаст хрустящую корочку 9 Не кладите слишком много масла так как это может привести к тому что короч ка будет менее хрустящей а еда более жирной 10 В процессе приготовления слишком жирных продуктов например колбасок или жирного мяса из чаши может идти белый дым Такие продукты можно готовить в панировке Также вы можете в процессе приготовления убирать жир из чаши бумажным полотенцем 11 Старайтесь выбирать продукты с пониженным содержанием жира Продукты содержащие большое количество жира труднее приготовить с хрустящей короч кой 12 Мелкую выпечку кексы блюда с начинкой или другие хрупкие ингредиенты можно готовить на пергаментной бумаге или алюминиевой фольге уложенную в чашу Старайтесь использовать как можно меньше бумаги или фольги чтобы во круг еды оставалось место для циркуляции воздушного потока Бумага и фольга никогда не должны выходить за края чаши 13 Готовое покупное тесто запекается быстрее чем домашнее 14 Вы можете использовать аэрогриль для приготовления тостов Для этого поло жите тосты в чашу или на решетку установите таймер на 5 минут а температуру на 200 C 15 Перед приготовлением выпечки предварительно разогрейте прибор в течение 5 минут 16 Вы можете использовать аэрогриль для разогревания продуктов Для этого уста новите температуру на 150 C а таймер на 5 10 минут 12