Атеси Рубикон АПК-10-1.1-03-1 [3/28] Техническое описание

Пароконвектоматы «РУБИКОН»

АПК-6-1.1-03-1, АПК-10-1.1-03-1

Благодарим Вас за покупку нашего изделия.

Мы уверены, что Вы не зря потратили деньги.

1. Техническое описание

1.1. Перед пуском изделия в работу следует внимательно

ознакомиться с руководством по эксплуатации! Оно содержит

важные указания, касающиеся безопасности использования,

установки и технического обслуживания. Производитель не несет

ответственности за ущерб, нанесенный людям или имуществу,

вызванный несоблюдением требований, указанных в данном

руководстве.

1.2. Пароконвектоматы «Рубикон» (далее — изделия)

предназначаются для приготовления пищи на предприятиях

общественного питания в различных режимах, как на пару, так и с

помощью сухого нагрева.

1.3. Корпус и камера изделий изготовлены из нержавеющей

стали. Дверь пароконвектомата изготовлена из термостойкого стекла.

Внутри камеры имеются направляющие для гастроемкостей

(противней), с шагом 80 мм.

1.4. Пароконвектоматы имеют инжекторную систему

парообразования и электромеханическую систему управления.

Изделия оснащены кнопкой включения, подсветкой камеры

приготовления, рукоятками регулировки температуры, времени

приготовления и степенью пароувлажнения. На панели управления

находятся две сигнальные лампочки, и три кнопки: кнопка

охлаждения, кнопка пониженной скорости вращения вентиляторов,

кнопка подачи пара.

1.5. Предприятие «АТЕСИ» постоянно расширяет и

совершенствует ассортимент выпускаемой продукции, поэтому

внешний вид и технические характеристики изделия могут

отличаться от указанных в данном руководстве без ухудшения

потребительских свойств.

1.6. Изделия следует оберегать от небрежного обращения,

ударов, нельзя тащить волоком и наклонять при перемещении.

КП.10.000.000 РЭ изм. 00 3