Home
Главная
Miele
Варочная Панель
KM 5814
Инструкция по эксплуатации Страница: 24

Miele KM 5814 [24/88] Äèàïàçîíû ðåãóëèðîâêè ìîùíîñòè 24

Äèàïàçîíû ðåãóëèðîâêè ìîùíîñòè

Íà çàâîäå-èçãîòîâèòåëå äëÿ ïðèáîðà çàïðîãðàììèðîâàíî 9 óðîâíåé ìîùíîñ

òè. Åñëè Âû õîòåëè áû íàñòðàèâàòü óðîâåíü ìîùíîñòè áîëåå òî÷íî, òî Âû

ìîæåòå óâåëè÷èòü êîëè÷åñòâî óðîâíåé (ñì. ãëàâó "Ïðîãðàììèðîâàíèå"). Ïðî

ìåæóòî÷íûå óðîâíè ìîùíîñòè îòìå÷åíû ãîðÿùåé òî÷êîé ðÿäîì ñ öèôðîé.

Ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ Äèàïàçîí ðåãóëèðîâêè*

çàâîäñêàÿ óñ

òàíîâêà

(9 óðîâ

íåé ìîùíîñòè)

ðàñøèðåííûé

(17 óðîâ

íåé ìîùíîñòè)

Ðàñòàïëèâàíèå ìàñëà, øîêîëàäà è ò.ï.

Ðàñòâîðåíèå æåëàòèíà

Ïðèãîòîâëåíèå éîãóðòà

1-2 1-2.

Ïðèãîòîâëåíèå ñîóñîâ òîëüêî èç ÿè÷íîãî æåëòêà è ìàñëà

Ðàçîãðåâ íåáîëüøîãî êîëè÷åñòâà æèäêîñòè

Ïîääåðæàíèå â òåïëîì âèäå ëåãêî ïðèãîðàþùèõ áëþä

Çàìà÷èâàíèå ðèñà

1-3 1-3.

Ðàçîãðåâ æèäêèõ è ïîëóòâåðäûõ áëþä

Ïðèãîòîâëåíèå êðåìîâ è ñîóñîâ, íàïðèìåð, âèííîãî êðåìà

èëè áåëîãî ñîóñà ïî-ãîëëàíäñêè

Ïðèãîòîâëåíèå êàøè íà ìîëîêå

Ïðèãîòîâëåíèå îìëåòà è ãëàçóíüè áåç êîðî÷êè

Òóøåíèå ôðóêòîâ

2-4 2-4.

Ðàçìîðàæèâàíèå ãëóáîêîçàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ

Òóøåíèå îâîùåé, ðûáû

Çàìà÷èâàíèå âåðìèøåëè, áîáîâûõ

Çàìà÷èâàíèå çåðíà

3-5 3-5.

Ïðåäâàðèòåëüíàÿ è îñíîâíàÿ âàðêà áîëüøèõ ïîðöèé ïðî

äóêòîâ

55.

Ùàäÿùàÿ æàðêà (íå â ðàçîãðåòîì æèðå) ìÿñà, øíèöåëÿ,

ñàðäåëåê, ãëàçóíüè è ò.ï.

6-7 6-7.

Âûïå÷êà êàðòîôåëüíîãî ïóäèíãà, ïîí÷èêîâ, îëàäüåâ è ò.ï. 7 - 8 7 - 8.

Êèïÿ÷åíèå áîëüøîãî êîëè÷åñòâà æèäêîñòè

Íà÷àëî îñíîâíîé âàðêè

8-9 8.-9

* Â òàáëèöå ïðèâåäåíû îðèåíòèðîâî÷íûå äàííûå, ðàññ÷èòàííûå íà îáû÷íûå ïîðöèè äëÿ

4 ÷åëîâåê. Ïðè èñïîëüçîâàíèè âûñîêèõ êàñòðþëü, ïðè âàðêå áåç êðûøêè áîëüøèõ ïîðöèé

ïðîäóêòîâ óñòàíàâëèâàåòñÿ áîëåå âûñîêèé óðîâåíü ìîùíîñòè. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìåíüøåãî

êîëè÷åñòâà ïðîäóêòîâ âûáèðàåòñÿ áîëåå íèçêèé óðîâåíü ìîùíîñòè.

Óïðàâëåíèå

Содержание

Похожие устройства

Управление Диапазоны регулировки мощности На заводе изготовителе для прибора запрограммировано 9 уровней мощнос ти Если Вы хотели бы настраивать уровень мощности более точно то Вы можете увеличить количество уровней см главу Программирование Про межуточные уровни мощности отмечены горящей точкой рядом с цифрой Процесс приготовления Диапазон ре гулировки заводская ус тановка 9 уров ней мощности расширенный 17 уров ней мощности Растапливание масла шоколада и т п Растворение желатина Приготовление йогурта 1 2 I 2 Приготовление соусов только из яичного желтка и масла Разогрев небольшого количества жидкости Поддержание в теплом виде легко пригорающих блюд Замачивание риса 1 3 I 3 Разогрев жидких и полутвердых блюд Приготовление кремов и соусов например винного крема или белого соуса по голландски Приготовление каши на молоке Приготовление омлета и глазуньи без корочки Тушение фруктов 2 4 2 4 Размораживание глубокозамороженных продуктов Тушение овощей рыбы Замачивание вермишели бобовых Замачивание зерна 3 5 3 5 5 5 Щадящая жарка не в разогретом жире мяса шницеля сарделек глазуньи и т п 6 7 6 7 Выпечка картофельного пудинга пончиков оладьев и т п 7 8 7 8 Кипячение большого количества жидкости Начало основной варки 8 9 8 9 Предварительная и основная варка больших порций про дуктов В таблице приведены ориентировочные данные рассчитанные на обычные порции для 4 человек При использовании высоких кастрюль при варке без крышки больших порций продуктов устанавливается более высокий уровень мощности Для приготовления меньшего количества продуктов выбирается более низкий уровень мощности 24

Скачать