Novex NXW 1H00 [8/24] Рекомендации

Novex NXW 1H00 [8/24] Рекомендации
Руководство по эксплуатации NX1 00 000 РЭ U RU
6
Условное обозна-
чение режимов
Режимы Рекомендации по тепловой обработке
Обычный режим Традиционная жарка, выпечка
«Мягкий» обычный режим Традиционная жарка, выпечка
Обычный режим с конвекцией Ускоренный разогрев, традиционная жарка, выпечка
Холодная конвекция Размораживание, в т.ч. фруктов и кондитерских изделий
Режим нижнего ТЭНа с конвекцией Размораживание, выпечка
Освещение жарочного шкафа
Предварительный нагрев с кон-
векцией
Режим используется для разогревания различных блюд, для сушки
фруктов, овощей, грибов и т.д.
10.3. РАБОТА ЖАРОЧНОГО ШКАФА
Электрошкаф включается в работу в следующей последовательности:
■ Ручкой переключателя режимов установить
нужный Вам режим работы электрошкафа, повернув
ручку в любую сторону и установив ее на нужный
значок. При этом над ручкой загорается красная
сигнальная лампочка, что означает готовность
электрошкафа к работе, но нагреватели при этом не
включаются.
■ Для включения нагревательных элементов
необходимо повернуть по часовой стрелке ручку
терморегулятора (рис.8) и установить выбранный
температурный интервал. При этом над ручкой
загорается желтая сигнальная лампочка.
■ При достижении заданной температуры
терморегулятор отключит нагревательные
элементы, а сигнальная лампочка погаснет. Такой режим будет сохраняться до тех пор, пока
температура в электрошкафу не снизится до заданного предела. После этого терморегулятор
автоматически включит нагревательные элементы и вновь нагреет электрошкаф до заданной
температуры, при этом вновь загорится сигнальная лампочка.
■ Для выключения электрошкафа необходимо ручку терморегулятора установить в положение
«0», вращая её против часовой стрелки. Ручку выбора режима работы также необходимо уста-
новить в положение «0», вращая ее в любую сторону.
Для включения конвектора необходимо установить рукоятку переключателя режимов на символ « ».
ВНИМАНИЕ! Когда ставите и вынимаете блюдо из разогретого электрошкафа, будьте
осторожны, чтобы избежать соприкосновения с нагревателями (ТЭНами).
! Не следует оставлять дверцу разогретого электрошкафа открытой более 3 минут
во избежание перегрева ручек управления.
! При приготовлении блюд на вертеле или решетке необходимо под решетку или
вертел устанавливать поддон для стекания сока и жира.
! При включении нижнего нагревателя запрещается устанавливать посуду и класть
алюминиевую фольгу на дно электрошкафа. Это может привести к повреждению
эмалевого покрытия и подгоранию пищи.
11. РЕКОМЕНДАЦИИ
Подробные рекомендации по выпечке, приготовлению блюд, рецептам приготовления
даны на сайте по адресу: www.darina.su
11.1. ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ЭЛЕКТРОШКАФА
■ Перед первым использованием необходимо
- электрошкаф и весь комплект (поддон и решётку) вымыть теплым мыльным раствором, затем
!
переключатель
режимов работы
жарочного шкафа
терморегулятор
рис. 8
Ручки переключателей

Содержание

Похожие устройства

Скачать