![Kuppersbusch CSV 6800.0 S4 Gold [11/16] Настройка параметров](/img/pdf.png)
Kuppersbusch CSV 6800.0 S4 Gold [11/16] Настройка параметров
![Kuppersbusch CSV 6800.0 G3 Silver Chrome [11/16] Настройка параметров](/views2/1858553/page11/bgb.png)
11
4. На дисплее отобразится стандартное зна-
чение чувствительности к вмешательству
(5). Кнопками «+» и «-» можно изменить
значение от 1 до 5 Измените это значение в
соответствии с температурой продукта, ко-
торый должен быть упакован в пакет. Уста-
новленное значение определяет выполне-
ние цикла вакуумирования.
Чувствительность
к вмешательству
Температура
продукта
1
~ 40+45 °C
2
~ 45+55 °C
3
~55+70 °C
4
~ 70+80 °C
5
~ 80+85 °C
5. Затем нажмите кнопку «F», чтобы подтвер-
дить выбор.
6. Теперь цикл вакуумирования можно начать,
нажав .
Примечание: мы советуем использовать эту
программу при наличии любой жидкости.
НАСТРОЙКА ПАРАМЕТРОВ
НАСТРОЙКА УРОВНЯ ВАКУУМА
Возможно установить 4 уровня вакуума.
Чем выше уровень вакуума, тем больше воздуха будет откачано из пакета.
Дисплей
Уровень вакуума
Продукт
Только герметизация
(около 40%)
Упаковка и разделение на порции продуктов
питания, очень чувствительных к давлению.
PS: только герметизация, без глубокого вакуу-
мирования пакета).
Минимальный
(около 70%)
Упаковка и разделение на порции деликатных
продуктов питания (например, капуста, поми-
доры и т. д.).
Средний
(около 93%)
Упаковка и разделение на порции деликат-
ных продуктов питания (например, приготов-
ленные овощи, фрукты, деликатное мясо,
макароны ...), а также жидких продуктов
(например, суп, сливки, соусы, ...).
Приготовление методом sous-vide (в вакуу-
ме) нежных продуктов (например, рыба).
Маринование в пакете.
Максимальный
(около 100%)
Упаковка и разделение на порции твердых
продуктов питания (например, сырые овощи,
твердый сыр, нарезка.
Приготовление вакуумированных твердых
продуктов (например, мясо, картофель, мор-
ковь, ...).
Содержание
- Содержание 3
- Указания по безопасности 4
- Инструкции по технике безопасности 5
- Описание изделия 7
- Использование вакууматора 8
- Панель управления 8
- Программы 9
- Настройка параметров 11
- Дополнительные функции 13
- Поиск и устранение неисправностей 14
- Чистка и техническое обслуживание 14
- Защита окружающей среды 15
Похожие устройства
- Kuppersbusch CSV 6800.0 S5 Black Velvet Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch CSV 6800.0 S7 Copper Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch CSV 6800.0 S8 Hot Chili Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch CSV 6800.0 S9 Shade of grey Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch CSV 6800.0 W2 Black Chrome Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch CSV 6800.0 W3 Silver Chrome Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch CSV 6800.0 W4 Gold Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch CSV 6800.0 W5 Black Velvet Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch CSV 6800.0 W7 Copper Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch CSV 6800.0 W8 Hot Chili Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch CSV 6800.0 W9 Shade of grey Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch CKV 6550.0 G1 Stainless Steel Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch CKV 6550.0 G2 Black Chrome Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch CKV 6550.0 G3 Silver Chrome Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch CKV 6550.0 G4 Gold Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch CKV 6550.0 G5 Black Velvet Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch CKV 6550.0 G7 Copper Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch CKV 6550.0 G8 Hot Chili Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch CKV 6550.0 S2 Black Chrome Инструкция по эксплуатации
- Kuppersbusch CKV 6550.0 S3 Silver Chrome Инструкция по эксплуатации