AEG KWE884520M [35/52] Αποθήκευση κρασιού

35ΕΛΛΗΝΙΚΆ

5.4 Αποθήκευση Κρασιού

Ο χρόνος αποθήκευσης εξαρτάται από

την παλαίωση, το είδος σταφυλιών, την

περιεκτικότητα σε οινόπνευμα και το επί-

πεδο φρουκτόζης και τανινών μέσα σε

αυτό. Κατά τη στιγμή της αγοράς, ελέγξτε

εάν το κρασί είναι ήδη παλαιωμένο ή εάν

θα βελτιωθεί με το χρόνο.

Προτεινόμενη θερμοκρασία συντήρησης:

- Σαμπάνια, Προσέκο, και αφρώδεις οί-

νοι +6 έως +8°C

- Λευκά κρασιά +10 έως +12°C

- Κρασιά Ροζέ +12 έως +16°C

- Κόκκινα κρασιά +14 έως +18°C

• Για εύκολη πρόσβαση στις φιάλες, τρα-

βήξτε τα ράφια προς τα έξω.

Για να αποφύγετε να προκαλέσε-

τε ζημιά στην πόρτα, βεβαιωθείτε

ότι η πόρτα έχει ανοίξει πλήρως

όταν τραβάτε τα ράφια προς τα

έξω.

• Για να αφαιρέσετε ή τοποθετήσετε τα

ράφια σηκώστε ή σπρώξτε το ράφι.

(για φιάλες Μπορντό 750 ml)

Σύνολο: 18 φιάλες

5.5 Ράφια Κρασιού