Weissgauff HI 430 GFZ — советы по безопасному и эффективному приготовлению пищи [33/45]
![Weissgauff HV 643 BS [33/45] Томление приготовление риса](/views2/1865250/page33/bg21.png)
33
Руководство по приготовлению
Будьте осторожны во время жарки, так как масло и жир нагреваютсяочень быстро,
особенно если функция Power Boost включена. При чрезвычайно высоких
температурах масло и жир могут внезапно загореться, что может привести к пожару.
Советы по приготовлению
Kогда блюдо начнет кипеть, уменьшите степень нагрева.
Старайтесь чаще пользоваться крышкой для посуды, это уменьшит время нагрева и поможет
сэкономить электричество за счет удержания тепла.
Старайтесь свести к минимуму количество жидкости и/или жира, чтобы сократить время
приготовления.
Начинайте приготовление на высоких температурах, а затем по мере прогрева пищи
постепенно уменьшайте степень нагрева.
Томление, приготовление риса
Томление происходит при температуре, близкой к температуре кипения (примерно при 85˚C),
когда пузырьки лишь время от времени поднимаются к поверхности жидкости. Томление —
вот ключ к приготовлению вкуснейших супов и нежных рагу, т.к. вкус раскрывается без
чрезмерного длительного приготовления. Соусы на основе яиц и муки также должны
готовиться ниже температуры кипения.
В некоторых случаях, например, при приготовлении риса путем впитывания жидкости,
может потребоваться более высокая степень нагрева, чтобы приготовить пищу надлежащим
образом за рекомендованное время.
Подрумяненный стейк
Чтобы приготовить сочный, ароматный стейк:
1. Перед приготовлением дайте мясу полежать при комнатной температуре примерно
20 минут.
2. Разогрейте сковороду с толстым дном.
3. Смажьте мясо маслом с двух сторон. Налейте немного масла на горячую сковороду и затем
положите на нее мясо.
4. За время жарки переверните стейк только один раз. Точное время приготовления зависит
от толщины стейка и желаемой степени прожарки. На каждую сторону может
потребоваться от 2 до 8 минут. Нажмите на стейк, чтобы понять степень прожарки: чем он
тверже, тем степень прожарки выше.
5. Перед подачей положите стейк на теплую тарелку и оставьте на несколько минут, чтобы
Содержание
- Встраиваемые варочные панели p.1
- Нормальное напряжение 220 240 в 50 гц p.2
- Основные потребительские свойства и характеристики p.2
- Основные потребительские свойства и p.2
- Менять комплектацию внешний вид страну производства и технические p.2
- Характеристики модели p.2
- Характеристики p.2
- Регламентом p.2
- Производитель на свое усмотрение и без дополнительных уведомлений может p.2
- Продукт сертифицирован в соответствии с действующим техническим p.2
- Установка p.3
- Важная информация p.3
- Правила и условия безопасной эксплуатации p.3
- Важные указания по технике безопасности p.3
- Опасность поражения электрическим током p.3
- Опасность получения порезов p.3
- Эксплуатация и техническое обслуживание p.4
- Опасность для здоровья p.4
- Опасность поражения электрическим током p.4
- Опасность контакта с горячей поверхностью p.4
- Важная информация p.5
- Опасность получения порезов p.5
- Рекомендации по приготовлению на индукционных варочных плитах панелях p.8
- K атушка p.8
- K ерамическое стекло p.8
- Использование сенсорной панели управления p.9
- Поздравляем ва p.10
- K нопка блокировки p.11
- Панель управления p.11
- K нопки выбора варочной зоны p.11
- Модель hi 640 bs hi 640 gs hi 640 ws p.11
- Описание прибора p.11
- Вид сверху схематично модель hi 32 b p.11
- K нопка блокировки p.12
- Модель hi 642 bfz hi 642 wfz p.12
- Модель hi 641 bs hi 641 gs p.12
- Панель управления p.12
- Панель управления p.13
- Модель hi 643 bfz p.13
- K нопка блокировки p.14
- Панель управления p.14
- Модель hi 642 by p.14
- K нопка функции барбекю flex зоны p.14
- K нопка power boost p.14
- K нопка блокировки p.15
- K нопка подогрева p.15
- K нопка функции барбекю flex зоны p.15
- K нопка включения выключения p.15
- K нопка stop go p.15
- K нопка power boost p.15
- Панель управления p.15
- Модель hi 643 by hi 643 wy p.15
- Модель hi 430 b hi 430 w p.16
- Панель управления p.16
- Модель hv 320 b p.16
- K нопка блокировки p.17
- Модель hv 640 bs p.17
- Модель hv 640 bk p.17
- K нопки выбора варочной зоны p.17
- K нопка включения p.17
- Модель hv 642 bs p.18
- Модель hv 641 bs hv 641 gs p.18
- K нопк a блокировки p.19
- K нопки выбора варочной зоны p.19
- K нопка блокировки p.19
- Модель hv 643 bs hv 643 bsx p.19
- Модель hv 431 b p.19
- Модель hi 430 bfz hi 430 gfz p.20
- K нопки блокировки p.20
- Модель hv 430 bs p.20
- K нопки выбора варочной зоны p.20
- K нопк а блокировки p.20
- Панель управления p.20
- Model hi 430 bfz hi 430 gfz p.20
- Правильный выбор посуды p.21
- Информация о приборе p.21
- Перед использованием новой варочной панели p.21
- Использование варочной панели начало приготовления p.22
- K оснитесь кнопки в k л в ыk л p.22
- Окончание приготовления p.23
- Функция power boost p.24
- Flex зона p.25
- Функция барбекю p.26
- Как 2 отдельные зоны p.26
- Единая зона p.26
- Использование p.27
- Функция подогрева p.27
- Внимание p.27
- Блокировка панели управления p.28
- Функция stop go p.28
- Отключение блокировки p.29
- Допустимое время работы часов 8 8 8 4 4 4 2 2 2 p.29
- Убедитесь что варочная панель включена p.29
- Индикатор таймера покажет lo p.29
- Защита от перегрева p.29
- Еще одной функцией обеспечения безопасности варочной панели является автоматическое отключение данная функция срабатывает каждый раз когда вы забываете выключить зону нагрева ниже приведена таблица допустимого времени работы для отдельных степеней нагрева p.29
- Для отключения одной или нескольких зон нагрева по истечении заданноговремени максимальное время установки таймера составляет 99 минут p.29
- Включение блокировки p.29
- В варочную панель встроен датчик температуры который анализирует температуру внутри варочной панели в случае повышения температуры выше заданной отметки варочная панель автоматически выключается p.29
- Теперь вы можете начать пользоваться варочной панелью p.29
- Автоматическое отключение p.29
- K оснитесь кнопки p.29
- Таймер можно использовать двумя разными способами в функции напоминания когда по истечении заданного времени таймер не будет отключать p.29
- Степень нагрева 1 2 3 4 5 6 7 8 9 p.29
- Предупреждение о наличии остаточного тепла p.29
- По истечении некоторого времени работы в панели будет сохраняться остаточное тепло индикатор н служит для предупреждения о том что зона нагрева еще не остыла p.29
- Нажмите и удерживайте в нажатом положении кнопку p.29
- Использование таймера p.29
- Зону нагрева p.29
- K оснитесь кнопки таймера и на индикаторе p.30
- Использование таймера в функциинапоминания p.30
- Использование таймера в функции напоминания p.30
- Настройка таймера на отключение одной зоны нагрева p.31
- Настройка таймера на отключение нескольких зон нагрева p.32
- Настройка таймера на отключение нескольких зон наг p.32
- Томление приготовление риса p.33
- Советы по приготовлению p.33
- Руководство по приготовлению p.33
- Подрумяненный стейк p.33
- K огда блюдо начнет кипеть уменьшите степень нагрева p.33
- Быстрое обжаривание при постоянном помешивании p.34
- Настройка температуры p.34
- Чистка и уход p.35
- Загрязнение способ чистки важная информация p.35
- Устранение неисправностей p.36
- Неисправности возможные причины методы устранения p.36
- Варочную панель самостоятельно чтобы избежать каких либо повреждений или угроз для p.37
- Ошибки и их устранение для индукционных панелей p.37
- Если возникнет какая либо ошибка в работе индукционной панели то система защиты включится самостоятельно и на дисплее появится соответствующий код p.37
- Выше указаны наиболее частые проблемы и их решения пожалуйста не демонтируйте p.37
- Возможные причины способы устранения p.37
- Варочной панели p.37
- Варочная зона p.37
- Ошибки p.37
- Код p.37
- Установка панели p.38
- При любых условиях следите за тем чтобы забор и отвод воздуха для вентиляции варочной панели не были блокированы следите внимательно за рабочим состоянием варочной панели см рисунок ниже p.39
- Внимание безопасное расстояние между плитой и надплитным шкафом должно быть не менее 760 мм p.39
- Перед установкой варочной панели убедитесь что p.40
- Размещение крепежных скоб опционально p.41
- В случае если с варочной панелью в комплектации поставляется уплотнитель опционально используйте его для установки варочной панели для установки уплотнителя опционально его необходимо аккуратно закрепить по периметру нижней части стекла p.41
- После установки варочной панели убедитесь что p.41
- Перед размещением крепежных скоб опциональн p.41
- Меры предосторожности p.41
- K абель питания не проходит через дверцы шкафа или ящики p.41
- Сопротивлением не более 0 427 ом при необходимости свяжитесь с вашим поставщиком электроэнергии для получения дополнительных сведений p.41
- Подключение варочной панели к электросети p.42
- Если прибор подключается к электросети напрямую должен быть установлен многополюсный автоматический выключатель расстояние между контактами не менее 3 мм p.43
- Специалист должен убедиться в том что электрическое подключение произведено правильно и отвечает правилам техники безопасности p.43
- Регулярно проверяйте состояние кабеля электропитания и в случае необходимости обращайтесь только в авторизованные сервисные центры weissgauff p.43
- Производитель оставляет за собой право на внесение изменений в функционал комплектацию технические характеристики страну производства и внешний вид модели следуя политике непрерывного улучшения качества приобретенное вами устройство может отличаться от описанной в данном руководстве модели p.43
- Если кабель электропитания поврежден или его требуется заменить обратитесь в авторизованный сервисный центр weissgauff p.43
- Дата изготовления прибора см торговую маркировку на приборе условные обозначения you 1803280001 1 где 18 год выпуска например 2018 год 18 03 месяц выпуска например март 03 28 день выпуска например 28 число 28 0001 номер прибора 1 версия прибора основной импортер товара weissgauf p.43
- В россии p.43
- K абель электропитания изделия не должен быть согнут или сжат p.43
- Ооо гауф рус адрес 121357 г москва ул верейская дом 29 строение 134 комната 56 изготовитель p.44
Похожие устройства
-
Weissgauff HI 430 BFZИнструкция по эксплуатации -
Weissgauff HI 643 BFZCИнструкция по эксплуатации -
Weissgauff HI 430 WИнструкция по эксплуатации -
Weissgauff HI 32 WИнструкция по эксплуатации -
Weissgauff HIF 32 B ЧерныйИнструкция по эксплуатации -
Delonghi PIND-30Руководство по эксплуатации -
Bosch Serie | 8 PXX675DV1EИнструкция по эксплуатации -
AEG IKR64443FWИнструкция по эксплуатации -
AEG IKR64441FBИнструкция по эксплуатации -
Electrolux IPE6453WFИнструкция по эксплуатации -
Maunfeld EVI.594.FL2(S)-GRИнструкция по эксплуатации -
Maunfeld EVI.594.FL2(S)-BGИнструкция по эксплуатации
Узнайте, как правильно жарить и томить блюда, избегая перегрева масла и жира. Следуйте простым советам для вкусного и безопасного приготовления.