Horizont 20MW800-1378 [5/8] Устройство печи

Horizont 20MW800-1378 [5/8] Устройство печи
9
ПОДГОТОВКА К ПРИМЕНЕНИЮ
Устранение неприятноо запаха в камере пеи
Чтобы избавится от неприятноо запаха в камере, поставте в пе лубо-
ку посуу с воой, положите в воу ломтик лимона и вклите пе на 5 минут
при мощности 55%. Затем тщателно протрите камеру пеи.
О ем слеует помнит
Чем боле колиество приотавливаемой пищи, тем более проолжи-
телным олжно быт время приотовления или разоревания.
Холоные проукты разореват и отовят оле, ем проукты комнат-
ной температуры.
Пористые проукты разореват и отовят быстрее, ем плотные.
Проукты с высоким соержанием воы отовят оле.
Сол луе обавлят после приотовления, инае она суит пищу, на-
пример, мясо становится жестким.
После приотовления пищу слеует оставит в пеи не менее ем на
5 минут ля равномерноо распрееления температуры. Время зависит от коли-
ества и состава пищи.
Снаала слеует установит указанное в реепте время, а затем, при не-
обхоимости, увелииват ео, при этом пища не поорит и не переварится.
Приотовление и разоревание пищи
Пере наалом приотовления слеует убеится в том, то проукт пол-
ност разморожен.
Наиболее тонкие асти проуктов слеует помещат ближе к ентру
посуы.
Переверните и переместите от ентра бла к ео кратакие проукты,
как, тефтели и р.
Туеные бла, соусы и т.п. во время приотовления слеует перемеи-
ват.
Время приотовления изменяется в зависимости от температуры проук-
тов, а также Ваео собственноо вкуса.
Размораживание проуктов
Мясо можно размораживат в упаковке, из которой слеует уалит все
металлиеские завязки или обертки.
Тонкие асти размораживаемых проуктов слеует помещат ближе к ен-
тру посуы.
После размораживания среняя аст проукта может все еще оставатся
замороженной, поэтому проукт слеует на некоторое время оставит в пеи
ля равномерноо распрееления температуры.
10
ПОРЯДОК РАБОТЫ
УСТРОЙСТВО ПЕЧИ
Устройство пеи привеено на рисунке 2.
1 Защелки веры
2 Окно пеи
3 Двера
4 Уплотнителная проклака веры
5 Стеклянное бло
6 Вентиляионные отверстия
7 Панел управления
8 Муфта вала мотора
9 Роликовое коло
Рисунок 2