EXITEQ EXH-100CW [12/16] Рекомендации по приготовлению пищи

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ

Примеры настройки уровня мощности для приготовления пищи:

УХОД И ОЧИСТКА

Перед очисткой необходимо выключить устройство.

Не приступайте к очистке варочной панели, если стеклокерамическая поверхность

слишком горячая, так как существует опасность ожога.

• Удалите небольшие загрязнения влажной тканью с чистящим средством,

разведённым в небольшом количестве воды, после чего промойте поверхность

холодной водой и тщательно высушите.

• Использование агрессивных или абразивных чистящих средств и оборудования для

очистки категорически запрещено, так как это может привести к появлению царапин.

• Использование оборудования с паровым приводом, а также оборудования,

оказывающего давление на обрабатываемую поверхность, запрещается.

• Использование любых предметов, которые могут поцарапать стеклокерамическую

поверхность, запрещено.

• Убедитесь, что посуда сухая и чистая. Убедитесь, что на стеклокерамической

поверхности и посуде нет пылинок. При перемещении посуды по

стеклокерамической поверхности, шероховатое дно посуды может поцарапать её.

• Необходимо немедленно удалить сахар, джем, желе и т.д., попавшие на

стеклокерамическую поверхность, предотвращая тем самым её повреждение.

1 − 2 Растапливание

Подогревание

Соусы, масло, шоколад, желатин

Блюда, приготовленные ранее

2 − 3 Варка на медленном огне

Размораживание

Рис, пудинг, сахарный сироп

Сушеные овощи, рыба, замороженные продукты

3 − 4 Приготовление на пару Овощи, рыба, мясо

4 − 5 Отваривание Картофель на пару, супы, паста, свежие овощи

6 − 7 Среднее обжаривание

Варка на медленном огне

Мясо, печень, яйца, сосиски

7 − 8 Обычное приготовление

пищи

Картофель, оладьи, вафли

9 Жарение, сильное

обжаривание

Кипячение воды

Стейк, омлет, жареные блюда

Вода