Krona TERZO 60 BL (00026358) [17/26] Варочные поверхности

Инструкция по установке и эксплуатации Инструкция по установке и эксплуатации

ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ

Стир-фрай

(Быстрое обжаривание с постоянным

перемешиванием)

Подготовьте подходящую для сте-

клокерамической поверхности WOK-

сковороду с плоским дном или боль-

шую обычную сковороду.

Подготовьте все ингредиенты и ин-

вентарь. Стир-фрай — это метод

быстрого приготовления пищи. Если

необходимо приготовить этим мето-

дом большое количество еды,лучше

готовить небольшими партиями.

Слегка разогрейте сковороду и до-

бавьте 2 столовые ложки масла.

Сначала готовится мясо; затем его

нужно отложить и держать в тепле.

Быстро обжарьте овощи. Когда они

станут горячими, но еще останутся

твердыми, переведите рабочую зону

в менее мощный режим, добавьте к

овощам мясо и соус.

Быстро обжарьте все ингредиенты,

убедившись, что все они прогрелись.

Сразу подавайте блюдо на стол.

Установки мощности нагрева

Приведенные в таблице ниже данные по

нагреву являются только рекомендаци-

ей производителя. Точный режим нагре-

ва будет зависеть от нескольких факто-

ров, включая Вашу посуду и количество

приготавливаемой пищи.

Экспериментируйте со своей стеклоке-

рамической поверхностью, чтобы най-

ти наиболее соответствующие Вашему

вкусу установки.