Abat КЭН‑50 Инструкция по эксплуатации онлайн [6/20] 676492

Abat КЭН‑50 Инструкция по эксплуатации онлайн [6/20] 676492
КЭН с. 6
- обесточите кипятильник, выключив автоматический выключатель в
стационарной проводке;
- слейте кипяток из сборника кипятка;
- закройте сливной кран;
- перекройте воду из магистрали водопровода.
8. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Техническое обслуживание и ремонт должен производить электромеханик III - V разрядов,
имеющий квалификационную группу по электробезопасности не ниже третьей.
В процессе эксплуатации кипятильника необходимо выполнить следующие виды работ в
системе технического обслуживания и ремонта:
ТО - регламентированное техническое обслуживание - комплекс профилактических
мероприятий, осуществляемых с целью обеспечения работоспособности или исправности
кипятильника;
ТР - текущий ремонт - ремонт, осуществляемый в процессе эксплуатации, для обеспечения
или восстановления работоспособности кипятильника и состоящий в замене и (или)
восстановлении ее отдельных частей и их регулировании.
Периодичность технического обслуживания и ремонтов:
- техническое обслуживание (ТО) проводится 1 раз в месяц;
- текущий ремонт (ТР) – при необходимости.
При техническом обслуживании кипятильника проделайте следующие работы:
- выявите неисправность кипятильника путем опроса обслуживающего персонала;
- проверьте кипятильник внешним осмотром на соответствие требованиям техники
безопасности;
- проверить линии заземления;
- проверить цепи заземления самого кипятильника (то есть от зажима заземления до
доступных металлических частей - сопротивление должно быть не более 0,1 Ом);
- проверьте целостность оболочки шнура питания. При выявлении повреждения оболочки
замените его.
При ТР проводятся все работы, предусмотренные при ТО и ремонт или замена отдельных
частей.
После окончания ТО и ТР необходимо внести запись в таблицу 4.
ВНИМАНИЕ! При выявлении повреждения шнура питания следует его заменить специальным
шнуром из маслостойкой оболочки, защитными гибкими кабелями не легче обычных шнуров с
оболочкой из полихлорпропилена или другой равноценной синтетической оболочкой по ГОСТ 7399.
Замену шнура должна производить только уполномоченная изготовителем организация.
Порядок замены шнура:
1. Обесточьте кипятильник, отключив автоматический выключатель в стационарной
электропроводке.
2. Отсоедините шнур питания от автоматического выключателя.
3. Снимите винты крепления нижней крышки открыть доступ к электрооборудованию.
4. На пускателе КМ1:1; КМ1:3 и КМ1:5 ослабьте винты крепления и отсоедините кабель.
5. На КМ1:А2 ослабьте винт крепления и демонтировать нулевой провод (оболочка синего
цвета).
6. На шпильке заземления ослабьте гайку крепления шнура и демонтируйте заземляющий
провод (оболочка желто-зеленого цвета).
7. Демонтируйте поврежденный шнур питания.
Проложите новый шнур питания. Сечения проводов шнура должна быть не менее 2,5 мм² для
КЭН-50 и 4,0 мм² для КЭН-100.
Установку шнура производить в обратной последовательности.
- проверьте исправность защитного заземления;
- проверьте защиту от включения без воды (ТЭНы не должны включаться без воды в
кипятильном сосуде);
- проведите дополнительный инструктаж работников общественного питания при нарушении
ими правил эксплуатации кипятильников;
- проверить состояние сетчатого фильтра электромагнитного клапана;

Похожие устройства

Скачать