![Abat КПЭМ‑160П со сливным краном Инструкция по эксплуатации онлайн [4/20] 676496](/img/pdf.png)
Abat КПЭМ‑160П со сливным краном Инструкция по эксплуатации онлайн [4/20] 676496
![Abat КПЭМ‑160П со сливным краном Инструкция по эксплуатации онлайн [4/20] 676496](/views2/1895021/page4/bg4.png)
4
3 КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ
Таблица 2
Наименование Количество
Котел 1
Паспорт и руководство по эксплуатации на котел
1
Пакет из полиэтиленовой пленки 1
Упаковка 1
Комплект пароварочный по спец. заказу
4 УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ
Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле теп-
лоносителем (паром), который подается в пароводяную «рубашку» от внешнего источника. Та-
кой процесс обогрева полностью исключает пригорание продуктов.
Устройство котла приведено на рис. 1.
Котел состоит из следующих основных узлов: варочного котла с «рубашкой», крышки
(поз.6), корпуса (поз. 4), группы предохранительной (поз.13).
Варочный котел с рубашкой состоит из варочного сосуда (поз. 1), обечайки рубашки (поз. 2)
и дна. Замкнутое пространство между варочным сосудом, обечайкой рубашки и дном образует
пароводяную «рубашку».
На передней панели котла установлен кран слива (поз. 8).
Пароводяная «рубашка» с наружной стороны обернута базальтовым теплоизоляционным
материалом и алюминиевой фольгой (поз. 3).
Крышка варочного котла (поз. 6) при помощи пружинного механизма фиксируется при от-
крытии на любой угол.
Вода в варочный сосуд заливается из крана (поз. 7). Подключение крана к водопроводной
трассе осуществляется со стороны задней стенки котла.
Группа предохранительная (поз. 13) состоит из предохранительного клапана и клапана ва-
куумного.
Для предотвращения чрезмерного повышения давления служит предохранительный кла-
пан, который срабатывает при превышении давления в
«рубашке» (50÷65) кПа (0,50÷0,65 кгс/см
2
). Для предотвращения создания чрезмерного
разрежения служит вакуумный клапан, который срабатывает при создании разрежения в паро-
водяной рубашке более 0,01 кгс/см
2
.
Для контроля давления в пароводяной рубашке служит манометр (поз. 12).
Пар, обогревающий варочный сосуд, подается в пароводяную рубашку котла от внешнего
источника через клапан (поз. 9). На пароподающей магистрали перед котлом ОБЯЗАТЕЛЬНО
должен быть установлен редукционный клапан, обеспечивающий ИЗБЫТОЧНОЕ ДАВЛЕНИЕ не
менее 40 кПа (0,4 кгс/см
2
) и не более 50 кПа (0,5 кгс/см
2
).
Конденсат, образующийся в пароводяной рубашке в процессе работы, выводится через
клапан (поз. 10), который должен быть ОБЯЗАТЕЛЬНО полностью открытым. Конденсат должен
собираться в накопительном баке и перекачиваться в котельную. При параллельной работе не-
скольких котлов от одной магистрали для исключения влияния одного котла на другой в режиме
варки на каждом отводе конденсата от котлов предусмотрен обратный клапан.
Для слива воды образовавшейся в пароводяной «рубашке» служит кран (поз. 11)
Содержание
Похожие устройства
- Abat КПЭМ‑100‑ОР Технические данные
- Abat КПЭМ‑100‑ОР Инструкция по эксплуатации
- Abat КПЭМ‑100/9Т Технические данные
- Abat КПЭМ‑100/9Т Инструкция по эксплуатации
- Abat КПЭМ‑160/9Т Инструкция по эксплуатации
- Abat КПЭМ‑160/9Т Технические данные
- Abat КПЭМ‑160‑ОР Технические данные
- Abat КПЭМ‑200/9Т Технические данные
- Abat КПЭМ‑200/9Т Инструкция по эксплуатации
- Abat КПЭМ‑250П со сливным краном Технические данные
- Abat КПЭМ‑250П со сливным краном Инструкция по эксплуатации
- Abat КПЭМ‑250/9Т Технические данные
- Abat КПЭМ‑250/9Т Инструкция по эксплуатации
- Abat КПГМ‑60/9T Инструкция по эксплуатации
- Abat КПЭМ‑250 со сливным краном Технические данные
- Abat КПЭМ‑250 со сливным краном Инструкция по эксплуатации
- Abat КПЭМ‑400П со сливным краном Технические данные
- Abat КПЭМ‑400П со сливным краном Инструкция по эксплуатации
- Abat КПГМ‑100/9Т Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-1NS04F-2T Инструкция по эксплуатации