Abat ТМС‑30НН‑2Ц CHEF — тестомесильные машины спирального типа для хлебопекарных производств [1/1]

Превью страниц Страница 1 / 1
Abat ТМС‑30НН‑2Ц CHEF Технические данные онлайн
Машины тестомесильные ТМС-30НН-1Ц и ТМС-30НН-2Ц
(спирального типа)
Основные технические характеристики
30
Вместимость дежи, л
Номинальное напряжение, В
Номинальная потребляемая
мощность, кВт
Код изделия
Наименование параметра
Величина параметра
для машины
19538
90* Производительность, кг/час, не более
8-12
Продолжительность замеса одной порции теста, мин
Количество скоростей
1
Тип дежи
Траверса
несъемная
неподъемная
Тип привода
ременно-цепной
Масса, кг, не более
103
Род тока
Машины тестомесильные спирального типа ТМС-30НН-1Ц и ТМС-30НН-2Ц предназначены для
замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Управление работой машин осуществляется с электромеханической панели. Замес теста
производится в ручном режиме.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машин.
Металлические детали машин, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож), изготовлены из
нержавеющей стали марки AISI 304.
Машины имеют регулируемые по высоте ножки.
Машины могут быть дополнительно оснащены таймером по желанию заказчика.
1,6
1 скорость
2 скорость
-
18
Норма загрузки
ингредиентов, кг, не более
* указана теоретическая производительность для дрожжевого теста.
480
660
490 830
ТМС-30НН-1Ц ТМС-30НН-2Ц
18850
1,1
1,8
400
3N/PE
110*
2
106
для дрожжевого теста
для крутого теста
6

Изучите тестомесильные машины спирального типа, предназначенные для замеса различных видов теста. Высокая производительность и надежность в эксплуатации.

Кешбек Менеджер