ATESY СПБ/М-221/20-1307 [12/23] Полезные советы по эксплуатации
![ATESY СПБ/М-221/20-1307 [12/23] Полезные советы по эксплуатации](/views2/1901938/page12/bgc.png)
-12-
Прежде, чем подключить стол в электросеть, необходимо убедиться в том, что
стол хорошо очищен, вымыт и высушен.
После того, как температура в столе достигнет рабочего значения – можно
загрузить продукты.
7.5. Разморозка
Оттаивание испарителя стола осуществляется автоматически, за счет
периодической остановки компрессора по программе, заложенной в электронном
контроллере, о чем сигнализирует индикатор на дисплее контроллера. Вода,
образовавшаяся вследствие оттаивания испарителя, собирается в лотке, и через
трубку отводится в ванночку, установленную в агрегатном отделении.
Параметры автоматической оттайки подобраны и запрограммированы
изготовителем в соответствии с условиями окружающей среды и принятых
стандартных методах испытания изделия. Поэтому в случае избыточного
обмерзания испарителя следует воспользоваться режимом принудительной оттайки
или обратиться в сервисную организацию для корректировки программы
контроллера и фактически сложившимися условиями эксплуатации.
Длительность и периодичность оттайки запрограммирована исходя из
технических данных температурного режима охлаждаемого объема. Производитель
не гарантирует нормальной работы системы автоматического оттаивания при
установке потребителем температуры ниже приведенной в технических
характеристиках для данной модели стола.
8. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
В высокотемпературном и среднетемпературном столе рекомендуем
поддерживать температуру в пределах, необходимых для хранения продуктов, то
есть в пределах от +4 до +10 ºС, и вы избежите проблем, связанных с
недостаточным оттаиванием испарителя.
В низкотемпературном столе рекомендуем поддерживать температуру в
пределах от -10 от -15 ºС – это оптимальный и энергосберегающий режим работы
холодильной машины стола.
Содержание
- К сведению покупателя 2
- Компания благодарит вас за покупку выпускаемого нами производственного 2
- Оборудования рекомендуем ознакомиться с содержанием данного руководства по 2
- Содержание 2
- Эксплуатации изделия монтажу и техническому обслуживанию 2
- Введение 3
- Назначение 3
- Линии на предприятиях общественного питания и торговли 4
- Основные технические данные стола приведены в таблице 1 4
- Столы используются как самостоятельно так и в составе технологической 4
- Таблица 1 4
- Технические характеристики 4
- Б боковое 5
- Из нержавеющей стали марки aisi 430 без борта 5
- Из нержавеющей стали марки aisi 430 с бортом 5
- К охлаждаемый стол для кег 5
- Каменная столешница без борта 5
- Каменная столешница с бортом с каменным бортом с трех сторон 5
- М морозильный стол 5
- Н нижнее 5
- Назначение изделия 5
- О охлаждаемый стол 5
- П стол для пиццы 5
- Полипропиленовая столешница 5
- Полипропиленовая столешница с бортом 5
- Р морозильный стол под тепловое оборудование 5
- Расположение агрегата 5
- С стол для салатов 5
- Стол без столешницы 5
- Столешница 5
- Т охлаждаемый стол под тепловое оборудование 5
- Таблица 1 продолжение 5
- Условные обозначения стола 5
- Устройство и принцип работы 7
- Меры безопасности 8
- Подготовка к работе 9
- Тара упаковка 9
- Порядок работы 10
- Полезные советы по эксплуатации 12
- Возможные проблемы функционирования 13
- Техническое обслуживание 13
- Гарантийные обязательства 14
- Сведения о рекламациях 15
- Свидетельство о приемке и продаже 16
- Отметка о проведении монтажных и пусконаладочных работ 17
- Отметка о проведении технического обслуживания 17
- Приложения 18
Похожие устройства
- ATESY СПН/О-221/20-1007 Инструкция по эксплуатации
- ATESY СПБ/О-221/30-1807 Инструкция по эксплуатации
- ATESY СПН/О-221/30-1407 Инструкция по эксплуатации
- ATESY F 0.7-S Инструкция по эксплуатации
- ATESY F 1.4-S Инструкция по эксплуатации
- ATESY R 0.5-S Инструкция по эксплуатации
- ATESY R 0.7-S Инструкция по эксплуатации
- ATESY D 0.7-SL Инструкция по эксплуатации
- ATESY R 1.4-S Инструкция по эксплуатации
- ATESY D 1.4-SL Инструкция по эксплуатации
- ATESY SF5-G Инструкция по эксплуатации
- ATESY SF10-G Инструкция по эксплуатации
- ATESY Муссон ШР-10-600.400-01 Инструкция по эксплуатации
- ATESY Муссон ШР-10-430.330-01 Инструкция по эксплуатации
- ATESY Бавария БХС-900.700-02 плюс Инструкция по эксплуатации
- ATESY Бавария БХС-900.700-02 Инструкция по эксплуатации
- ATESY Бавария БХС-1235.700-02 Инструкция по эксплуатации
- ATESY Бавария БХС -1235.700-02-1 Монтажная схема
- ATESY Бавария БХС -1235.700-02-1 Инструкция по эксплуатации
- ATESY Шаурма 2-Эл-05-Оц Инструкция по эксплуатации