Siemens GI 18 DA 50 [8/18] Хранение замороженных продуктов

Siemens GI 18 DA 50 [8/18] Хранение замороженных продуктов
7
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Календарь морозильного
шкафа
Рис.
4
Цифры рядом с символами показывают
время хранения в месяцах для конкрет-
ного замороженного продукта. Для гото-
вых замороженных продуктов питания
необходимо обратить внимание на дату
замораживания или на сроки употребле-
ния продукта в пищу, которые указаны на
упаковке.
Аккумуляторы холода
Рис.
5
(не для всех моделей;
если входят в комплект поставки,
количество может быть различным)
Аккумуляторы холода замедляют оттаи-
вание продуктов питания в случае отклю-
чения электропитания или неисправнос-
ти морозильного шкафа. Максимально
длительный срок хранения достигается в
том случае, если аккумуляторы холода
уложить в верхнем отсеке морозильного
шкафа непосредственно на продукты пи-
тания.
Аккумуляторы холода можно использо-
вать для временного сохранения продук-
тов питания в холодном состоянии, на-
пример, в теплоизолированных сумках.
Поддон для замороженных
продуктов
Рис.
5
Поддон для замороженных продуктов
пригоден для хранения аккумуляторов
холода и для замораживания небольшо-
го количества ягод, фруктов, зелени и
овощей. Выньте аккумуляторы холода,
равномерно разложите замораживаемые
продукты на поддоне и оставьте их замо-
раживаться примерно на 10-12 часов. За-
тем переложите продукты в контейнер
для охлажденных продуктов или в тепло-
изолированную сумку. Для разморажива-
ния опять равномерно разложите на под-
доне замороженные продукты.
Приготовление кубиков льда
Рис.
6
Заполненную на
3
/
4
водой ванночку для
льда поместите на дно морозильного
шкафа.
Примерзшую ванночку отделяйте от сте-
нок шкафа только тупым предметом (руч-
кой ложки).
Чтобы облегчить извлечение кубиков льда
из ванночки, поместите ее на короткое
время под струю воды или слегка согни-
те ее.
Замораживание и
хранение продуктов
Покупка замороженных
продуктов
Упаковка не должна быть повреждена.
Срок хранения не должен быть просро-
чен.
Температура в морозильнике магазина
должна быть не выше -18°С.
Замороженные продукты транспортируй-
те, по возможности, в теплоизоляционной
сумке и сразу же уложите их в морозиль-
ный шкаф.
Хранение замороженных
продуктов
Для того, чтобы обеспечить беспрепят-
ственную циркуляцию воздуха в моро-
зильном шкафу, необходимо задви-
нуть боксы для замороженных продук-
тов внутрь до упора.
Если Вы закладываете в морозильный
шкаф очень много продуктов, их мож-
но складывать непосредственно на
решетки. Для этого боксы для хране-
ния замороженных продуктов выд-
виньте вперед до упора, приподними-
те спереди и выньте (рис.
7
).

Содержание

Скачать