Whirlpool ART 725 [13/27] Хранение продуктов

450

ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ

Морозильная камера, имеющая символ , обеспечивает хранение замороженных продуктов и

замораживание свежих продуктов и готовых блюд. В ней также можно делать кубики льда.

Замораживание

Максимальное количество продуктов, которое может быть заморожено в течение 24 часов при

температуре окружающей среды 25°C, указано на паспортной табличке, находящейся внутри

холодильника.

Установите ручку

“

FREEZER

“

(Морозильная камера) морозильной камеры в положение,

соответствующее наибольшему охлаждению.

Замораживание свежих продуктов и автоматическое приготовление кубиков льда не могут

выполняться одновременно.

Поэтому не забудьте выключить автоматический льдогенератор, установив рычаг в положение OFF

(Выкл). См. указания в главе

“

Автоматический льдогенератор

“

Не ставьте теплые продукты в морозильную камеру; не замораживайте уже оттаявшие продукты;

возможно замораживание продуктов после их приготовления. Заверните продукты в алюминиевую

фольгу или пластиковую пленку и положите их в соответствующие емкости. Сделайте наклейки на

упаковках и нанесите на них дату замораживания и сведения о содержимом.

В случае сбоя подачи электроэнергии в морозильной камере поддерживается температура,

достаточная для хранения продуктов, в течение примерно 6 часов. Однако в это время

рекомендуется держать дверь закрытой.

Подготовка свежих продуктов для замораживания

Необходимо заворачивать продукты таким образом, чтобы не происходило попадания внутрь воды,

влаги или паров; тем самым исключается перенос запаха или привкуса по холодильнику и

обеспечивается лучшая сохранность продуктов.

Рекомендуется использовать емкости с плотно закрывающимися крышками, алюминиевые лотки,

алюминиевую фольгу, прозрачную пленку и герметичные пластиковые упаковки.

Запечатывание

При запечатывании продуктов в мешки выпустите воздух из мешков (для жидкостей необходимо

оставить какое-то пространство для расширения при замерзании).

Завяжите сверху мешок. Внутрь прозрачных мешков положите этикетки; если мешки непрозрачные,

пользуйтесь на их наружной стороне самоклеющимися этикетками.

3ru33001.fm5 Page 450 Tuesday, August 21, 2001 6:09 PM