![Bosch HBA23BN51 [31/40] Porady i praktyczne wskazówki dotyczące pieczenia](/img/pdf.png)
Bosch HBA23BN51 [31/40] Porady i praktyczne wskazówki dotyczące pieczenia
![Bosch HBA23BN51 [31/40] Porady i praktyczne wskazówki dotyczące pieczenia](/views2/1954780/page31/bg1f.png)
31
Porady i praktyczne wskazówki dotyczące
pieczenia
Ciasto francuskie Blacha do pieczenia 3
N
170-190 20-30
Blacha aluminiowa + płytka
blacha do pieczenia
1+3
N
170-190 30-45
Blacha aluminiowa + głęboka
blacha uniwersalna
1+3
N
170-190 30-45
Chleb i bułki Poziom Funkcja grzew-
cza
Temperatura
w°C
Czas pieczenia w
minutach
Chleb na drodach z 1,2 kg mфki*
(nagrzaц piekarnik)
Blacha emaliowana 2
%
270 8
200 35-45
Chleb na zakwasie z 1,2 kg mфki*
(nagrzaц piekarnik)
Blacha emaliowana 2
%
270 8
200 40-50
Bułki (np. ytnie) Blacha emaliowana 3
%
200-220 20-20
* Nigdy nie wlewaц wody bezporednio do wnętrza nagrzanego piekarnika.
Ciastka Poziom Funkcja grzew-
cza
Temperatura
w°C
Czas pieczenia w
minutach
Ciasteczka i herbatniki Blacha emaliowana 3
%
150-160 20-30
Blacha aluminiowa + płytka bla-
cha do pieczenia
1+3
N
140-150 25-30
Blacha aluminiowa + głęboka bla-
cha uniwersalna
1+3
N
140-150 25-30
Bezy Blacha emaliowana 3
N
80-90 180-210
Pфczki Blacha emaliowana 2
%
190-210 30-40
Kruche ciastka z migdałami Blacha emaliowana 3
%
110-130 30-40
Blacha aluminiowa + płytka bla-
cha do pieczenia
1+3
N
100-120 35-45
Blacha aluminiowa + głęboka bla-
cha uniwersalna
1+3
N
100-120 35-45
Blachy dodatkowe dostępne sф jako opcjonalne akcesoria kuchenne w sklepach specjalistycznych.
Ciasta pieczone w blasze do
pieczenia
Poziom Funkcja grzew-
cza
Temperatura
w°C
Czas pieczenia w
minutach
Dodatkowф blachę do pieczenia mona nabyц w sklepie specjalistycznym lub za porednictwem Serwisu Technicznego.
Pieczenie na podstawie własnego przepisu. Porównaц z podobnym produktem w tabeli potraw.
Sprawdzanie, czy ciasto jest ju upieczone. Na około 10 minut przed upływem czasu pieczenia podanego w przepisie,
nakłuц ciasto w najwyszym punkcie cienkim drewnianym patyczkiem. Jeli
patyczek wychodzi z ciasta czysty (bez przyklejonych kawałków ciasta), ciasto
jest gotowe.
Ciasto jest mało wyronięte. Przy kolejnym pieczeniu dodaц mniej składników płynnych lub zaprogramowaц
temperaturę pieczenia o 10 stopni niszф. Przestrzegaц czasów mieszania odpo-
wiednich składników podanych w przepisie na ciasto.
Ciasto dobrze wyrosło na rodku, ale przy brze-
gach jest nisze.
Nie smarowaц formy tłuszczem. Po upieczeniu, ostronie oddzieliц ciasto od
formy za pomocф noa.
Ciasto jest zbyt przyrumienione na wierzchu. Włoyц ciasto do piekarnika na niszym poziomie, zaprogramowaц niszф tem-
peraturę pieczenia i pozostawiц w piekarniku na dłuej.
Ciasto jest zbyt suche. Po upieczeniu nakłuц ciasto drewnianym patyczkiem w kilku miejscach. Spry-
skaц ciasto kilkoma kroplami soku owocowego lub alkoholu. Przy kolejnym pie-
czeniu, zaprogramowaц temperaturę pieczenia wyszф o 10 stopni i skróciц
czas pieczenia.
Chleb lub ciasto (na przykład, sernik) dobrze
wyglфda z zewnфtrz, ale w rodku ma zakalec
(jest wilgotne, a w niektórych miejscach mokre).
Przy kolejnym pieczeniu, dodaц mniej składników płynnych i pozostawiц w pie-
karniku na trochę dłuej, w niszej temperaturze. W przypadku ciast z mokrym
wierzchem: najpierw przypiec spód. Posypaц przypieczony spód ciasta sieka-
nymi migdałami lub tartф bułkф, a następnie nałoyц warstwę wierzchniф. Prze-
strzegaц zaleceń podanych w przepisie i podanego czasu pieczenia.
Ciastka przyrumieniły się nierównomiernie. Ustawiц niszф temperaturę; ciastka będф upieczone bardziej równomiernie.
Delikatne ciasta piec z ogrzewaniem górnym i dolnym
% na jednym poziomie.
Na nieprawidłowy przepływ powietrza moe równie wpływaц wystajфcy papier
do pieczenia. Zawsze naley przycinaц go do rozmiarów blachy.
Содержание
- Ru правила пользования 2 1
- Встраиваемая печь hba23bn piekarnik do zabudowy hba23bn 1
- Produktinfo 2
- Î оглавлениеru правила пользования 2
- Дверца духового шкафа 2
- Перед установкой 2
- Повреждения при транспортировке 2
- Подключение к электросети 2
- Советы и правила техники безопасности 2
- M опасность короткого замыкания 3
- M опасность получения ожогов 3
- M опасность поражения электрическим током 3
- M существует опасность пожара 3
- Внимание 3
- Горячее дополнительное оборудование и посуда 3
- Горячие внутренние поверхности духового шкафа 3
- Дополнительные меры безопасности при обращении с дверцей 3
- Неправильный ремонт 3
- Причины повреждений 3
- Ваш новый духовой шкаф 4
- Панель управления 4
- Переключатель выбора функций 4
- Часы 4
- Вентилятор 5
- Внутреннее оборудование духового шкафа 5
- Дополнительное оборудование 5
- Особое дополнительное оборудование 5
- Подсветка 5
- Регулятор температуры 5
- Указание 5
- Задайте режим нагрева с помощью переключателя выбора функций 6
- Нагревание духового шкафа 6
- Очистка противней и решеток 6
- Перед первым использованием 6
- Программирование духового шкафа 6
- Режим нагрева и температура 6
- С помощью левой поворотной ручки выберите ручной режим работы 6
- Указание 6
- Установите переключатель выбора функций на отметку верхнего и нижнего жара 6
- Установите регулятор температуры на отметку 240 ºc 6
- Установка текущего времени 6
- Быстрый нагрев 7
- Время окончания приготовления 7
- Выключение духового шкафа 7
- Задайте нужную температуру с помощью регулятора температуры 7
- Задайте режим нагрева с помощью переключателя выбора функций 7
- Задайте температуру или степень нагрева гриля с помощью регулятора температуры 7
- Изменение заданного времени приготовления 7
- Изменение установок 7
- Использование функций таймера 7
- Окончание быстрого нагрева 7
- Отмена быстрого нагрева 7
- Отмена времени приготовления 7
- По окончании времени приготовления 7
- Поворотом левой ручки задайте необходимую продолжительность приготовления 7
- Продолжительность приготовления 7
- С помощью переключателя выбора функций выберите необходимый режим нагрева 7
- С помощью регулятора температуры задайте температуру 7
- Указание 7
- Установите переключатель выбора функций на режим быстрого нагрева i 7
- Изменение времени окончания приготовления 8
- Моющие средства 8
- Отмена времени окончания приготовления 8
- По окончании времени приготовления 8
- Указания 8
- Уход и очистка 8
- Чтобы запрограммировать время начала приготовления нажмите правую поворотную ручку и поверните ее 8
- M существует опасность получения травм 9
- Включение подсветки духового шкафа 9
- Закройте дверцу духового шкафа до упора рисунок b возьмитесь за дверцу обеими руками справа и слева закройте ее чуть плотнее и снимите 9
- И снимите ее рисунок a 9
- Отключение подсветки духового шкафа 9
- Откройте оба блокирующих устройства расположенных по левую и правую сторону дверцы рисунок a 9
- Полностью откройте дверцу духового шкафа 9
- После этого вставьте ее в передний паз рисунок b 9
- После этого потяните опорную решетку на себя и вытащите ее из духового шкафа рисунок b 9
- Приподнимите опорную решетку спереди 9
- Сначала вставьте опорную решетку в задний паз и слегка отодвиньте ее назад рисунок a 9
- Снятие дверцы 9
- Снятие и установка дверцы духового шкафа 9
- Снятие и установка опорных решеток направляющих с правой и с левой стороны 9
- Снятие опорных решеток направляющих 9
- Установление опорных решеток направляющих 9
- Функция подсветки 9
- Если установка петель произведена неправильно дверца будет стоять криво 10
- Нижняя прорезь в петлях должна попасть в пазы с обеих сторон рисунок b 10
- При установке дверцы следите за тем чтобы обе петли точно встали в соответствующие пазы рисунок a 10
- Установка дверцы 10
- Produktinfo 20
- Przed montażem urządzenia 20
- Rady i wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 20
- Spis tre c 20
- Przyczyny uszkodzeń 21
- Nowy piekarnik w państwa kuchni 22
- Panel sterowania 22
- Pokrętło funkcji 22
- Akcesoria kuchenne 23
- Pokrętło temperatury 23
- Wnętrze piekarnika 23
- Czyszczenie akcesoriów kuchennych 24
- Funkcja grzewcza i temperatura 24
- Programowanie godziny 24
- Programowanie piekarnika 24
- Przed pierwszym użyciem 24
- Wygrzewanie piekarnika 24
- Czas trwania gotowania 25
- Czas zakończenia 25
- Programowanie funkcji regulacji czasu 25
- Szybkie podgrzewanie 25
- Funkcja o wietlenia 26
- Konserwacja i czyszczenie 26
- Rodki czyszczące 26
- Co zrobić w przypadku usterki 28
- Oszczędzanie energii 29
- Rady dotyczące oszczędzania energii i ochrony rodowiska naturalnego 29
- Serwis 29
- Symbol produktu eхnr i numer fabryczny fd nr 29
- Szklane elementy ochronne 29
- Utylizacja odpadów w sposób przyjazny dla rodowiska naturalnego 29
- Ciasta i wypieki 30
- Przetestowane w naszym studiu gotowania 30
- Porady i praktyczne wskazówki dotyczące pieczenia 31
- Mięso drób ryby 32
- Porady dotyczące pieczenia mięs i grillowania 34
- Produkty gotowe 34
- Zapiekanki suflety tosty 34
- Pasteryzowanie dżemów 35
- Rozmrażanie 35
- Suszenie 35
- Wyjątkowe potrawy 35
- Akrylamid w produktach spożywczych 36
- Pieczenie 37
- Pieczenie smażenie na grillu 37
- Potrawy testowe 37
- 9000524891 40
Похожие устройства
- Bosch HBA23R150R Руководство по эксплуатации
- Bosch HBA23R160R Руководство по эксплуатации
- Bosch HBA23S253E Руководство по эксплуатации
- Bosch HBA23T253E Руководство по эксплуатации
- Bosch HBA32B420S Руководство по эксплуатации
- Bosch HBA32B450S Руководство по эксплуатации
- Bosch HBA337BB0R Руководство по эксплуатации
- Bosch HBA337BW0R Руководство по эксплуатации
- Bosch HBA33B520 Руководство по эксплуатации
- Bosch HBA33B530 Руководство по эксплуатации
- Bosch HBA33B550 Руководство по эксплуатации
- Bosch HBA33B560 Руководство по эксплуатации
- Bosch HBA42R420E Руководство по эксплуатации
- Bosch HBA42R451E Руководство по эксплуатации
- Bosch HBA43S150E Руководство по эксплуатации
- Bosch HBA43S360E Руководство по эксплуатации
- Bosch HBA43S460E Руководство по эксплуатации
- Bosch HBA43T150E Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBA43T420 Руководство по эксплуатации
- Bosch HBA43T450 Руководство по эксплуатации