Bosch HBG517EW0R [13/32] Программы

Bosch HBG517EW0R [13/32] Программы
Программы ru
13
10 Программы
Программы приготовления помогают при приготовлении
различных блюд, автоматически выбирая оптимальные
настройки.
10.1 Посуда, подходящая для программы
Используйте жаропрочную посуду, подходящую для ис-
пользования при температуре до 300°C.
Лучше всего подходит посуда из стекла или стеклокера-
мики. Жаркое должно закрывать дно посуды примерно
на2/3.
Для использования не подходит посуда из следующих
материалов:
¡ светлый шлифованный алюминий
¡ неглазурованная глина
¡ пластик или посуда с пластиковыми ручками
10.2 Таблица программ
Номера программ соответствуют определенным блюдам.
Вес устанавливается в диапазоне между 0,5кг и 2,5кг.
Но-
ме
р
Вид блюда Посуда Установка веса Добавление
жидкости
Уро-
вень
уста-
новки
Указания
01 Цыпленок, нефарши-
рованный
Готовый к кулинарной
обработке, приправ-
ленный специями
Жаровня со стек-
лянной крышкой
Вес цыпленка Нет 2 Выложить в посуду
грудкой вверх
02 Грудка индейки
Целиком, приправлен-
ная специями
Жаровня со стек-
лянной крышкой
Вес грудки индей-
ки
Закрыть дно
жаровни, при
необходимо-
сти добавив
до 250г ово-
щей
2 Предварительно мясо
не обжаривать
03 Рагу, овощное
Вегетарианское блюдо
Высокая жаровня с
крышкой
Общий вес По рецепту 2 Овощи, которые гото-
вятся долго (напри-
мер, морковь), на-
резать более мелкими
кусками, чем овощи,
которые готовятся бы-
стрее (например, по-
мидоры)
04 Гуляш
Говядина или свинина,
порезанные кубиками,
с овощами
Высокая жаровня с
крышкой
Общий вес По рецепту 2 Мясо положить на дно
и закрыть его овоща-
ми
Предварительно мясо
не обжаривать
05 Мясной рулет, све-
жий
Фарш из говядины,
свинины или баранины
Жаровня с крыш-
кой
Вес рулета Нет 2 -
06 Говядина для туше-
ния
Например, тонкий
край, толстый край,
окорок или маринован-
ное мясо
Жаровня с крыш-
кой
Вес мяса Добавить
жидкость,
чтобы она по-
чти полно-
стью покры-
вала мясо
2 Предварительно мясо
не обжаривать

Содержание

Скачать