Electrolux EOB 3400 DOX [8/24] Режимы духового шкафа

5.2 Режимы духового шкафа

Режим духового шкафа Применение

Положение

«Выкл»

Прибор выключен.

Освещение

Включение лампы освещения духового шкафа без использо‐

вания каких-либо режимов приготовления.

Верхний + ниж‐

ний нагрев

Выпекание и жарка на одном уровне духового шкафа. Одно‐

временно работают верхний и нижний нагревательные эле‐

менты.

Верхний нагрев

Завершение приготовления блюд. Работает только верхний

нагревательный элемент.

Нижний нагрев

Приготовление пирогов с хрустящей корочкой или основой.

Работает только нижний нагревательный элемент.

Малый гриль

Приготовление на гриле большого количества тонких кусков

продуктов в центре решетки. Приготовление тостов.

Быстрое грили‐

рование

Приготовление на гриле большого количества тонких кусков

продуктов. Приготовление тостов. Полностью включен на‐

гревательный элемент гриля.

Турбо-гриль

Жарка крупных кусков мяса. Нагревательный элемент гриля

и вентилятор духового шкафа работают поочередно и обес‐

печивают циркуляцию горячего воздуха вокруг приготавли‐

ваемого блюда.

Горячий воздух

Этот режим позволяет одновременно готовить разные блю‐

да, требующие одинаковой температуры приготовления, на

разных уровнях и без взаимопроникновения запахов.

Пицца

Приготовление пиццы, закрытого или открытого пирога.

Гриль и нижний нагревательный элемент обеспечивают пря‐

мой нагрев, а вентилятор обеспечивает циркуляцию горяче‐

го воздуха для тепловой обработки начинки пиццы или пиро‐

га.

www.electrolux.com