![Hansa BOEA 68429 [29/68] Тағамдыүрмепештедайындау ісжүзіндегікеңестер](/img/pdf.png)
Hansa BOEA 68429 [29/68] Тағамдыүрмепештедайындау ісжүзіндегікеңестер
![Hansa BOEA 68429 [29/68] Тағамдыүрмепештедайындау ісжүзіндегікеңестер](/views2/1955509/page29/bg1d.png)
29
ТАҒАМДЫҮРМЕПЕШТЕДАЙЫНДАУ–ІСЖҮЗІНДЕГІКЕҢЕСТЕР
Пісірме
Қаусырмаларды та қ таның зауыттық
жабдықтауы болып табылатын жайпақ таба-
ларда пісіруді ұсынамыз.
Пісірмелерді бүйір жақтағы бағыттағыштарға
салынатын өнеркәсіпті өндірістің жайпақ та-
балары мен қалыптарында пісіруге болады.
Тағамдарды дайындау үшін қара түсті жайпақ
табаларды пайдалануға кеңес беріледі,
өйткені олар жылуды жақсы өткізеді және
дайындау уақытын қысқартады.
Ашық және жылтыр беттері бар қалыптар мен
жайпақ табаларды әдеттегі қыздыру бары-
сында (жоғарғы және төмені қыздырғыштар)
қолдану ұсынылмайды, осындай ыдысты
қолдану барысында қамырдың асты піспей
қалуы мүмкін.
Шығыршық қыздырғышты пайдаланғанда
духовканы алдын ала қыздыру міндетті емес.
Басқа режимдер үшін тамақ дайындар алдын-
да духовканы қыздыру керек.
Қаусырмаларды үрмепештен шығармас
бұрын олардың піскендігін таяқшаның
көмегімен (ол құрғақ әрі таза болуы қажет)
тексеру қажет.
Пісірмені үрмепешті сөндіргеннен кейін онда
5 минутқа қалдыруды ұсынамыз.
Температураны циркуляциялау функциясын
пайдалана отырып дайындалған пісіру темпе-
ратурасы әдеттегі пісіруге қарағанда (төменгі
және жоғарғы қыздырғышты қолдана отырып)
20-30 градусқа төмен.
А ны қта ма лы қ к е ст ел ерд е бер іл ге н
пісірмелердің шамалары сіздің тәжірибеңіз
бен қалауыңызға сәйкес өзгеруі мүмкін.
Егер аспаздық кітаптардағы мәліметтер біздің
ұсыныстарымыздан әжептәуір ерекшеленсе,
осы нұсқаулықты басшылыққа алуыңызды
сұраймыз.
Еттіқуыру
Үрмепеште ет 1кг-нан артық үлестермен дай-
ындалады. Мөлшері аз үлестерді тақтаның
газ жанарғысында дайындау ұсынылады.
Дайындау үшін тұтқалары бар, жоғарғы
температураның ықпалына әсер етпейтін,
ыстыққа төзімді ыдысты қолдануға кеңес
береміз.
Тағамды торда немесе істікте дайындау ба-
рысында ең төменгі деңгейде судың аз ғана
мөлшері бар жайпақ табаны орналастыру
қажет.
Кем дегенде бір рет, жартылай дайындық
кезеңінде, етті екінші жағына аударып қою
қажет, пісіру барысында уақыт өткен сай-
ын етке бөлінген шырынын немесе ыстық
тұздалған суды құйып тұрыңыз, етке салқын
су бүркуге кеңес берілмейді.
Содержание
- Какэкономитьэнергию 6
- Уважаемыйпокупатель 6
- Указанияпотехникебезопасности 8
- Описаниеустройства 9
- Монтаж 10
- Эксплуатация 11
- Эксплуатация 12
- Эксплуатация 13
- Эксплуатация 14
- Приготовлениепищивдуховке практическиесоветы 15
- Указанияпотехникебезопасности 16
- Обслуживаниеиуход 17
- Обслуживаниеиуход 18
- Поведениеваварийныхситуациях 18
- Поведениеваварийныхситуациях 19
- Техническиеданные 19
- Электрэнергиясынқалайүнемдеуқажет 20
- Құрметтісатыпалушы 20
- Қауіпсіздіктехникасыбойыншанұсқаулар 22
- Құрылғығасипаттама 23
- Құрастыру 24
- Пайдалану 25
- Пайдалану 26
- Пайдалану 27
- Пайдалану 28
- Тағамдыүрмепештедайындау ісжүзіндегікеңестер 29
- Еріксізконвекциясыбарүрмепеш 30
- Тағамдыүрмепештедайындау ісжүзіндегікеңестер 30
- Көрсетілетінқызметпенкүтім 31
- Апаттыжағдайлардағыіс әрекет 32
- Көрсетілетінқызметпенкүтім 32
- Апаттыжағдайлардағыіс әрекет 33
- Техникалықдеректер 33
- Шановнийпокупець 34
- Якзаощаджуватиелектроенергію 34
- Вказівкищодобезпекиексплуатації 36
- Описвиробу 37
- Установка 38
- Експлуатація 39
- Експлуатація 40
- Експлуатація 41
- Приготуванняїжіудуховці практичніпоради 42
- Приготуванняїжіудуховці практичніпоради 43
- Чисткаіобслуговуваннядуховки 44
- Порядокдійунадзвичайнихситуаціях 45
- Чисткаіобслуговуваннядуховки 45
- Порядокдійунадзвичайнихситуаціях 46
- Технічнідані 46
- Cum sa economisiti energie 47
- Stimaticumparatori 47
- Instructiuni de siguranta 49
- Descrierea aparatului 50
- Instalare 51
- Utilizare 52
- Utilizare 53
- Utilizare 54
- Preparareaincuptor sfaturipractice 55
- Preparareaincuptor sfaturipractice 56
- Curatare si intretinere 57
- Cum se procedeaza in caz de urgenta 58
- Curatare si intretinere 58
- Cum se procedeaza in caz de urgenta 59
- Date tehnice 59
- De sehr geehrter kunde 60
- Unsere energiespartipps 60
- Sicherheitshinweise 62
- Bedienelemente 63
- Allgemeine pflegehinweise 64
- Allgemeine pflegehinweise 65
- Technische daten 65
- Wenn smaleinproblemgibt 65
Похожие устройства
- Hansa BOEA 69559 Инструкция по эксплуатации
- Hansa BOEB 64130077 Руководство по эксплуатации
- Hansa BOEB 68433 Руководство по эксплуатации
- Hansa BOEB 694000 Инструкция по эксплуатации
- Hansa BOEB 695010 Инструкция по эксплуатации
- Hansa BOEB 696010 Руководство по эксплуатации
- Hansa BOEC 68209 Руководство по эксплуатации
- Hansa BOEC 68219 Инструкция по эксплуатации
- Hansa BOEC 68429 Руководство по эксплуатации
- Hansa BOEC 69559 Инструкция по эксплуатации
- Hansa BOEG 68413 Руководство по эксплуатации
- Hansa BOEG 69423 Инструкция по эксплуатации
- Hansa BOEI 60475 Инструкция по эксплуатации
- Hansa BOEI 614844 Руководство по эксплуатации
- Hansa BOEI 62000077 Руководство по эксплуатации
- Hansa BOEI 62090015 Руководство по эксплуатации
- Hansa BOEI 63002 Инструкция по эксплуатации
- Hansa BOEI 64008 Руководство по эксплуатации
- Hansa BOEI 64018 Руководство по эксплуатации
- Hansa BOEI 64030030 Руководство по эксплуатации