Krona IES 1604 Inox [12/14] Верхний и нижний

Krona IES 1604 Inox [12/14] Верхний и нижний
ÐÅÊÎÌÅÍÄÀÖÈÈ ÏÎ ÏÎËÜÇÎÂÀÍÈÞ ÂÅÐÒÅËÎÌ
Ðàáîòà âåðòåëà ñî÷åòàåòñÿ ñ ðàáîòîé ãðèëÿ. Íàäåâ ïðîäóêòû íà
âåðòåë â ïðîäîëüíîì íàïðàâëåíèè, çàêðåïèòå èõ äâóìÿ âèëêàìè.
Çàòåì âûïîëíèòå ñëåäóþùèå îïåðàöèè:
Âñòàâüòå êîíåö âåðòåëà â ïîëûé âàë
äâèãàòåëÿ, ðàñïîëîæåííîãî íà çàäíåé ñòåíêå
äóõîâêè;
Óñòàíîâèòå îïîðó ïîä êàíàâêè âåðòåëà;
Ñíèìèòå ðó÷êó, îòâèíòèâ åå;
Óñòàíîâèòå ïðîòèâåíü äëÿ æèðà íà ñàìûé
íèæíèé óðîâåíü;
Ïåðåâåäèòå ðó÷êó ïåðåêëþ÷àòåëÿ ðåæèìîâ
ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà â ïîëîæåíèå
“Ãðèëü ñ âåðòåëîì", ÷òîáû âêëþ÷èëñÿ äâèãàòåëü;
Ïîñëå çàâåðøåíèÿ ãîòîâêè ïðèâèíòèòå ðó÷êó
âåðòåëà è âûíüòå åãî èç äóõîâêè. (Ðèñ. 5).
Íèæíèé íàãðåâ
Ðàáîòàåò òîëüêî íèæíèé
íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò. Äóõîâêà
äîëæíà áûòü ïðåäâàðèòåëüíî
ïðîãðåòà â òå÷åíèå 15-20 ìèíóò.
Ýòà ôóíêöèÿ èäåàëüíî ïîäõîäèò
äëÿ âûïå÷êè ñëîåíîãî òåñòà äëÿ
ïèðîãîâ ñ íà÷èíêîé è òîðòîâ. Â
ýòîì ñëó÷àå óñòàíîâèòå
ïðîòèâåíü íà ñàìûé íèæíèé
Ãðèëü ñ âåðòåëîì
(IES 1604)
Ïðè âûáîðå ýòîé ôóí-
êöèè âêëþ÷àåòñÿ íàãðåâàòåëüíûé
ýëåìåíò ãðèëÿ, ðàñïîëîæåííûé â
âåðõíåé ÷àñòè äóõîâêè, è ìîòîð
äëÿ âðàùåíèÿ âåðòåëà. Èäåàëüíî
ïîäõîäèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
êóðèöû, èíäåéêè, ìÿñà. Êëàñ-
ñè÷åñêèé âèä ãðèëÿ, ãðèëü ñ
âðàùàþùèìñÿ âåðòåëîì ðàâíî-
ìåðíî ïðîæàðèâàåò ïðîäóêò,
îáðàçóÿ õðóñòÿùóþ êîðî÷êó.
Ãðèëü (IEK 1606)
Èäåàëüíî ïîäõîäèò äëÿ
áèôøòåêñîâ, êóðèöû è èíäåéêè,
ðûáû è òîñòîâ.
ÂÀØ ÍÎÂÛÉ ÄÓÕÎÂÎÉ ØÊÀÔ
Âûêëþ÷åíî
Âñå íàãðåâàòåëüíûå
ýëåìåíòû è îñâåùåíèå
âíóòðè äóõîâêè
âûêëþ÷åíû.
Îñâåùåíèå äóõîâîãî
øêàôà (IES 1604)
Âñå íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû
âûêëþ÷åíû, âêëþ÷åíî ëèøü
îñâåùåíèå äóõîâêè. Ýòîò ðåæèì
óäîáíî èñïîëüçîâàòü ïðè
ïîäãîòîâêå ê ÷èñòêå âíóòðåííåé
ïîëîñòè äóõîâêè, ÷òîáû ðàñ-
ñìîòðåòü, ÷òî èìåííî íåîáõîäèìî
÷èñòèòü.
Òàêîå îòäåëüíîå ïîëîæåíèå
ïåðåêëþ÷àòåëÿ èìååòñÿ òîëüêî ó
ìîäåëè IES 1604. Âî âñåõ äðóãèõ
ïîëîæåíèÿõ ïåðåêëþ÷àòåëÿ
ðåæèìîâ ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà,
ðàññìàòðèâàåìûõ íèæå, ó îáåèõ
ìîäåëåé ëàìïî÷êà ïîäñâåòêè
äóõîâêè áóäåò ãîðåòü.
Âåðõíèé è íèæíèé
íàãðåâ
Ðàáîòàþò âåðõíèé è
íèæíèé íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåí-
òû. Íàãðåâ ðàâíîìåðíî ïîäà¸òñÿ
ñâåðõó è ñíèçó íà âûïå÷êó è
æàðêîå, ýòîò ðåæèì èäåàëüíî
ïîäõîäèò äëÿ âûïåêàíèÿ õëåáà,
áèñêâèòíîãî òîðòà èëè ôðóêòîâîãî
ïèðîãà íà îäíîì óðîâíå. À òàêæå
– äëÿ ïîñòíîãî æàðêîãî èç
òåëÿòèíû è äè÷è.
ÝÊÑÏËÓÀÒÀÖÈß
Ïðè âûïåêàíèè ñî÷íîãî ôèçè÷åñêîå ÿâëåíèå.
ïèðîãà îáðàçóåòñÿ
êîíäåíñàò. Ïðè âûïåêàíèè
ìîæåò îáðàçîâûâàòüñÿ
âîäÿíîé ïàð. Áîëüøàÿ åãî
÷àñòü óäàëÿåòñÿ ÷åðåç îòâîä
äëÿ èñïàðåíèé. Îí ìîæåò
êîíäåíñèðîâàòüñÿ íà êóõîííîé
ïëèòêå è ðÿäîì ñòîÿùåé
ìåáåëè. Ýòî îáû÷íîå
Ïðèíàäëåæíîñòè
Ðåøåòêà äëÿ ãðèëÿ Óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâåíü
Ðèñ. 5
10
15

Содержание

ВАШ НОВЫЙ ДУХОВОЙ ШКАФ ЭКСПЛУАТАЦИЯ Выключено Все нагревательные элементы и освещение внутри духовки выключены Освещение духового шкафа IES 1604 Все нагревательные элементы выключены включено лишь освещение духовки Этот режим удобно использовать при подготовке к чистке внутренней полости духовки чтобы рас смотреть что именно необходимо чистить Такое отдельное положение переключателя имеется только у модели IES 1604 Во всех других положениях переключателя режимов работы духового шкафа рассматриваемых ниже у обеих моделей лампочка подсветки духовки будет гореть Верхний и нижний нагрев Работают верхний и нижний нагревательные элемен ты Нагрев равномерно подаётся сверху и снизу на выпечку и жаркое этот режим идеально подходит для выпекания хлеба бисквитного торта или фруктового пирога на одном уровне А также для постного жаркого из телятины и дичи ю Нижний нагрев Работает только нижний нагревательный элемент Духовка должна быть предварительно прогрета в течение 15 20 минут Эта функция идеально подходит для выпечки слоеного теста для пирогов с начинкой и тортов В этом случае установите противень на самый нижний При выпекании сочного пирога образуется конденсат При выпекании физическое явление может образовываться водяной пар Большая его часть удаляется через отвод для испарений Он может конденсироваться на кухонной плитке и рядом стоящей мебели Это обычное Принадлежности Гриль с вертелом 1Е5 1604 При выборе этой фун кции включается нагревательный элемент гриля расположенный в верхней части духовки и мотор для вращения вертела Идеально подходит для приготовления курицы индейки мяса Клас сический вид гриля гриль с вращающимся вертелом равно мерно прожаривает продукт образуя хрустящую корочку Гриль 1ЕК 1606 Идеально подходит для бифштексов курицы и индейки рыбы и тостов Решетка для гриля Универсальный противень РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОЛЬЗОВАНИЮ ВЕРТЕЛОМ Работа вертела сочетается с работой гриля Надев продукты на вертел в продольном направлении закрепите их двумя вилками Затем выполните следующие операции Вставьте конец вертела в полый вал двигателя расположенного на задней стенке духовки Установите опору под канавки вертела Снимите ручку отвинтив ее Установите противень для жира на самый нижний уровень Переведите ручку переключателя режимов работы духового шкафа в положение рис 5 Гриль с вертелом чтобы включился двигатель После завершения готовки привинтите ручку вертела и выньте его из духовки Рис 5 15

Скачать