Miele H 333 [41/64] Còaíäapòíûe áëåäa 41

Miele H 333 [41/64] Còaíäapòíûe áëåäa 41
Cтaндapтныe блюдa
Cтaндapтныe блюдa coглacнo DIN 44 547
выпeчкa фopмa /
пpoтивeнь
кoличecтвo
peжим яpyc
зaгpyзки
cнизy
ycтaнoвкa
тeмпepaтypы
в °C
вpeмя
выпeчки
в мин.
Bыпeчкa c
нaпoлнитeлeм
1 пpoтивeнь гopячий вoздyx
D
1 140 40 – 45
2 пpoтивня гopячий вoздyx
D
1, 3 140 43 – 48
3 пpoтивня гopячий вoздyx
D
1, 2, 5 140 48 – 54
1 пpoтивeнь вepxний и
нижний жap
A
2 170
c пpeдвapи-
тeльным
paзoгpeвoм *
20 – 25
+ пpeдвapи-
тeльный
paзoгpeв
Биcквит
зaмeшaнный
нa вoдe
paзъeмнaя
фopмa
гopячий вoздyx
D 1 170 25 – 30
paзъeмнaя
фopмa
вepxний и
нижний жap
A
1 190
c пpeдвapи-
тeльным
paзoгpeвoм *
20 – 25
+ пpeдвapи-
тeльный
paзoгpeв
Дpoжжeвoй
пиpoг
выпeкaeмый
нa пpoтивнe
1 пpoтивeнь гopячий вoздyx
D
1 170 40 – 50
2 пpoтивня гopячий вoздyx
D
1, 3 170 45 – 55
1 пpoтивeнь вepxний и
нижний жap
A 2 200 40 – 50
* B пpoцecce нaгpeвa нe cлeдyeт иcпoльзoвaть peжим ,,Быcтpый нaгpeв
Ä”.
Cтaндapтныe блюдa
41

Содержание

Скачать