![Whirlpool AKP 210 IX [11/11] Как пользоваться таблицей приготовление различных блюд](/img/pdf.png)
Whirlpool AKP 210 IX [11/11] Как пользоваться таблицей приготовление различных блюд
![Whirlpool AKP 210 IX [11/11] Как пользоваться таблицей приготовление различных блюд](/views2/1956413/page11/bgb.png)
RU62
Как пользоваться таблицей “Приготовление различных блюд”
В таблице указывается оптимальный режим для приготовления данного блюда, с использованием одного или нескольких уровней одновременно. Указанная
продолжительность приготовления отсчитывается от момента помещения приготавливаемого блюда в духовку; время предварительного нагрева (если он
предусмотрен) не учитываетс. Приведенные значения времени и температуры приготовления имеют ориентировочный характер; реальные значения зависят от
количества продуктов и от используемых принадлежностей. Рекомендуется начинать с самых низких значений температуры и времени, приводимых в таблице; если
результат не соответствует ожидаемому, переходите к более высоким значениям. Рекомендуется пользоваться прилагаемыми в комплекте принадлежностями и
формами для тортов или противнями, сделанными из темного металла. Допускается использование кастрюль и принадлежностей из огнеупорного стекла или
керамики; продолжительность времени приготовления при этом слегка увеличивается. Для получения лучших результатов следуйте приведенным в таблице
приготовления рекомендациям по выбору принадлежностей (поставляемых в комплекте с духовкой) и уровней их установки. Перед пригоовлением продуктов с
высоким содержанием воды необходимо прогреть духовку.
Одновременное приготовление различных блюд
При использовании режима “ПOДPYМЯНИВAНИE” (если таковой имеется) можно одновременно готовить различные блда (например, рыбу и овощи), для
приготовления которых требуется одинаковая температура, на разных уровнях. Вынимайте из духовки блюда, требующие меньшего времени для
приготовления, оставляя при этом блюда, требуюее большего времени.
Десерты
- Нежные деликатные десерты рекомендуется готовить только на одном уровне, используя традиционный (статичекий) режим приготовления.
Рекомендуется всегда пользоваться формами для тортов, сделанными из темного металла, и устанавливать их на решетку, поставляемую вместе с
духовкой. В случае приготовления на нескольких уровнях выбирайте режим “Конвекция” и размещайте формы для тортов на решетках таким
образом, чтобы обеспечиь свободную циркуляцию горячего воздуха.
- Чтобы проверить готовность тортов из дрожжевого теста, проткните центр пирога деревянной палочкой-зубочиткой. Если палочка остается сухой, это
значит, что пирог готов.
- При использовании формы для тортов с антипригарным покрытием не нужно смазывать ее края сливочным маслом, т.к. выпекаемое изделие может
неоднородно подняться по бокам.
- Если в процессе приготовления пирог “опал”, в следующий раз выпекайте его при более низкой температуре; возожно, следует также уменьшить
объем жидкости или замешивать тесто постепенно, до тех пор пока вся жидкость не впитается.
- При приготовлении выпечки с сочной начинкой (чизкейки или пироги с фруктовыми начинками) следует использоать режим “ПOДPYМЯНИВAНИE”
(если он предусмотрен). Если дно пирога получается слишком влажным, следует выбрать более низкий уровень и, прежде чем класть начинку,
посыпать основание выпекаемого изделия панировочныи сухарями или раскрошенным печеньем.
Мясо
- Пользуйтесь противнями любого типа или емкостями из огнеупорного стекла, размеры которых соответствуют пиготавливаемым кускам мяса. При
приготовлении жаркого добавляйте в кастрюлю немного бульона; бульон не даст мясу высохнуть и придаст ему более насыщенный вкус. Когда
жаркое будет готово, оставьте его в духовке ещ 10-15 минут или заверните в алюминиевую фольгу.
- Для того чтобы достичь одинаковой степени готовности мяса, приготавливаемого на гриле, выбирайте куски однаковой толщины. Очень толстые
куски мяса требуют большего времени приготовления. Чтобы избежать подгораия брызг мясного сока на поверхностях камеры духовки,
устанавливайте решетку на более низкие уровни, на большем расстоянии от гриля. Переворачивайте мясо по прошествии 2/3 общего времени
приготовления.
Для сбора сока, стекающего при приготовлении мяса на гриле, рекомендуется ставить под него противень для сора жира, налив в него пол-литра воды. При
необходимости добавьте воды.
Вертел (предусмотрен только в некоторых моделях)
Вертел используется для равномерного прожаривания крупных кусков мяса и птицы. Наденьте куски мяса на верел; в случае приготовления курицы обвяжите куски
специальной бечевкой, пригодной для приготовления продутов; убедитесь в том, что куски мяса прочно насажены на вертел, а затем вставьте вертел в гнездо на
передней стенке духовки и поместите его на соответствующую подставку. Для сбора сока, выделяющегося в процессе приотовления блюд, и меньшего образования дыма
рекомендуется устанавливать на первый уровень противень для бора жира, налив в него пол-литра воды. Для безопасного вынимания блюд из духовки у вертела
предусмотрена специальная пластиковая ручка, которая снимается перед началом приготовления и надевается после окончания приготовления, тем самым предохраняя
от ожогов.
Пицца
Слегка смазывайте противни для того, чтобы пицца получалась с хрустящей корочкой. Посыпьте пиццу сыром моццарелла по истечении 2/3 времени ее
приготовления.
Режим “Подъем теста” (только в некоторых моделях)
Прежде чем ставить тесто в духовку, рекомендуется накрывать его влажной тканью. Время поднятия теста в это режиме составляет примерно одну треть
от времени, которое требуется для поднятия теста при комнатной темературе (20-25°C). Время, необходимое для поднятия теста для пиццы весом 1 кг,
составляет примерно один час.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СПОСОБЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Содержание
- Важные указания по обеспечению безопасности 1
- Опасно 1
- Осторожно 1
- Очень важно соблюдать условия вашей личной безопасности и безопасности других людей 1
- Удаление в отходы старой электробытовой техники 1
- В процессе эксплуатации духовки 2
- Декларация соответствия 2
- Защита окружающей среды 2
- Подключение к электрической сети 2
- Требования к кухонной мебели используемой при встраивании духовки 2
- Указания общего характера перед первым использованием прибора 2
- Установка 2
- Утилизация изделия 2
- Утилизация упаковочных материалов 2
- Экономия электроэнергии 2
- Внешние поверхности духовки 3
- Внутренние поверхности духовки 3
- Дверца не открывается 3
- Духовка не работает 3
- Не работает электронный программатор 3
- Осторожно 3
- Прежде чем обращаться в сервисный центр 3
- Руководство по поиску и устранению неисправностей 3
- Сервисный центр 3
- Чистка 3
- Изменение положения верхнего нагревательного элемента только в некоторых моделях 4
- Осторожно 4
- Принадлежности 4
- Снятие дверцы снятие дверцы духовки 4
- Установка дверцы на место 4
- Уход 4
- Чистка задней стенки и боковых каталитических панелей если таковые имеются 4
- Замена лампочки 5
- Пользование духовкой 5
- Боковые каталитические панели рис 4 6
- Вертел рис 5 6
- Выдвижные полки рис 8 6
- Жироулавливающий фильтр рис 7 6
- Используемые принадлежности 6
- Комплект для гриля рис 6 6
- Противень для выпечки рис 2 6
- Противень для сбора жира рис 1 6
- Решетка рис 3 6
- Включение духовки 7
- Выбор продолжительности приготовления 7
- Выбор режима приготовления 7
- Изменение температуры 7
- Панель управления 7
- Работа духовки электронный таймер 7
- Блокировка дверцы 8
- Выбор времени окончания приготовления 8
- Описание режимов функций 8
- Режим описание 8
- Таймер счетчик минут 8
- Блюдо режим предварите льный нагрев уровень считая снизу температура c время мин принадлежности 9
- Приготовление различных блюд 9
- Блюдо режим предварите льный нагрев уровень считая снизу температура c время мин принадлежности 10
- Вертел предусмотрен только в некоторых моделях 11
- Десерты 11
- Как пользоваться таблицей приготовление различных блюд 11
- Мясо 11
- Одновременное приготовление различных блюд 11
- Пицца 11
- Режим подъем теста только в некоторых моделях 11
- Рекомендуемые способы использования и полезные советы 11
Похожие устройства
- Whirlpool AKP 223 IX Руководство по эксплуатации
- Whirlpool AKP 230 IX Руководство по эксплуатации
- Whirlpool AKP 230 NB Руководство по эксплуатации
- Whirlpool AKP 230 WH Руководство по эксплуатации
- Whirlpool AKP 234 IX Руководство по эксплуатации
- Whirlpool AKP 235 NB Руководство по эксплуатации
- Whirlpool AKP 235 WH Руководство по эксплуатации
- Whirlpool AKP 237 IX Руководство по эксплуатации
- Whirlpool AKP 239 IX Руководство по эксплуатации
- Whirlpool AKP 241 IX Руководство по эксплуатации
- Whirlpool AKP 242 IX Руководство по эксплуатации
- Whirlpool AKP 244 IX Руководство по эксплуатации
- Whirlpool AKP 282 NA Руководство по эксплуатации
- Whirlpool AKP 285 IX Руководство по эксплуатации
- Whirlpool AKP 285 NB Руководство по эксплуатации
- Whirlpool AKP 287 AE Руководство по эксплуатации
- Whirlpool AKP 287 CU Руководство по эксплуатации
- Whirlpool AKP 287 JA Руководство по эксплуатации
- Whirlpool AKP 290 IX Руководство по эксплуатации
- Whirlpool AKP 309 IX Руководство по эксплуатации