Whirlpool OAKZ9 7921 CS NB (WH) [8/12] Таблица приготовления блюд

Whirlpool OAKZ9 7921 CS NB (WH) [8/12] Таблица приготовления блюд
8
ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД
БЛЮДО РЕЖИМ ПPOГPEB
ТЕМПЕРАТУРА
(°C)
BPE
ПPИГOTOBЛЕНИЯ
(мин.)
УРОВЕНЬ И
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Пироги из дрожжевого теста /
биcквитный тopт
- 170 30 - 50
2
Да 160 30 - 50
2
Да 160 30 - 50
4
1
Пироги с начинкой
(чизкейк, штрудель, яблочный пирог)
- 160 - 200 30 - 85
3
Да 160 - 200 35 - 90
4
1
Печенье / сладкие пирожные
- 160 - 170 20 - 40
3
Да 150 - 160 20 - 40
3
Да 150 - 160 20 -40
4
1
Пирожные из заварного теста
- 180 - 200 30 - 40
3
Да 180 - 190 35 - 45
4
1
Да 180 - 190 35 - 45*
5
3 1
Безе
Да 90 110 - 150
3
Да 90 130 - 150
4
1
Да 90 140 - 160*
5
3 1
Пиццa онкая, толстая, фокачча)
- 220 - 250 20 - 40
2
Да 220 - 240 20 - 40
4
1
Да 220 - 240 25 - 50*
5
3 1
Бyлкa хлеба 0,5 кг - 180 - 220 50 - 70
2
Булочки - 180 - 220 30 - 50
3
Хлеб Да 180 - 220 30 - 60
4
1
Замороженная пицца
- 250 10 - 20
2
Да 250 10 - 20
4
1
Соленые пироги
(овощной пирог, киш)
Да 180 - 190 45 - 60
2
Да 180 - 190 45 - 60
4
1
Да 180 - 190 45 - 70*
5
3 1
Волованы / пироги из
слоеноготеста
Да 190 - 200 20 - 30
3
Да 180 - 190 20 - 40
4
1
Да 180 - 190 20 - 40*
5
3 1
Лазанья / фланы - 190 - 200 40 - 65
3
Паста / каннеллони - 190 - 200 25 - 45
3

Содержание

Похожие устройства

Скачать