![Zanussi ZOU 241 X [12/28] Приготовление на гриле](/img/pdf.png)
Zanussi ZOU 241 X [12/28] Приготовление на гриле
![Zanussi ZOU 241 X [12/28] Приготовление на гриле](/views2/1956612/page12/bgc.png)
electrolux
39
Приготовление на гриле
- Большую часть продуктов следует
помещать на решетку,
установленную на противне гриля,
чтобы позволить максимальную
циркуляцию воздуха и обеспечить
стекание жира и соков. Такие
продукты, как рыбу, печень и почки
можно при желании класть
непосредственно на противень для
гриля.
- Перед приготовлением на гриле
продукты следует тщательно
высушить для уменьшения брызг.
Постное мясо и рыбу следует
полить небольшим количеством
растительного или растопленного
сливочного масла, чтобы
обеспечить наличие в них влаги во
время приготовления.
- При приготовлении мяса на гриле
такие гарниры, как помидоры и
грибы, следует помещать под
решетку.
- При приготовлении тостов мы
рекомендуем использовать
верхний уровень духового шкафа.
- Во время приготовления куски
следует переворачивать в
соответствии с рецептом.
Советы и
рекомендации
- Средний уровень духового шкафа
обеспечивает наилучшее
распределение тепла. Для
увеличения пропекания низа
установите решетку на более низкий
уровень. Для увеличения
пропекания верха установите
решетку на более высокий уровень.
- Степень подрумянивания низа
продукта зависит от качества
покрытия противня или блюда, в
котором выпекается продукт.
Эмалированная, темная и имеющая
антипригарное покрытие посуда
увеличивает степень пропекания
низа продуктов, в то время, как
стеклянная, блестящая
алюминиевая или полированная
стальная посуда уменьшает ее,
поскольку отражает тепло.
-
Всегда устанавливайте посуду по
центру решеток для обеспечения
равномерного подрумянивания
продуктов.
- Во избежание попадания на дно
духового шкафа пролившихся
пищевых жидкостей и для
облегчения его чистки
устанавливайте кухонную посуду на
противни соответствующего
размера .
- Не ставьте блюда, формы и
противни непосредственно на дно
духового шкафа, т.к. оно сильно
нагревается, и это может повредить
посуду.
Выпекание:
Для выпекания пирогов и мучных
кондитерских изделий обычно
требуется средняя температура (150°C-
200°C), поэтому перед началом их
приготовления необходимо прогревать
духовой шкаф примерно 10 минут.
Не открывайте дверцу духового шкафа,
пока не пройдет 3/4 времени
выпекания.
Изделия из песочного теста следует
выпекать в пирожной форме или на
противне в течение 2/3 всего времени
приготовления, а затем гарнировать их
и допекать до полной готовности в
оставшееся время. Время допекания
зависит от типа и количества продуктов,
используемых для верха или начинки.
Кулинарные смеси для бисквитов
должны с трудом отставать от ложки.
Содержание
- Electrolux 1
- Спасибо что вы выбрали наш электробытовой прибор 1
- Символы применяемые в руководстве по эксплуатации 2
- Содержание 2
- Electrolux 3
- Предупреждения и важные указания по технике безопасности 3
- Русский 3
- Установка 3
- Эксплуатация 3
- Electrolux 4
- Безопасность детей 4
- Данный духовой шкаф может быть изготовлен как собственно духовой шкаф или как комбинированное изделие дополнительно оборудованное электрической конфоркой получающей питание в зависимости от модели от сети однофазного тока с напряжением в 230 в 4
- Electrolux 5
- Сервис 5
- 3 4 5 6 7 9 8 6
- Electrolux 6
- Описание изделия 6
- Принадлежности духового шкафа 6
- Противень для сбора жира решетка с защитой от опрокидывания 6
- Индикатор питания 7
- Контрольный индикатор термостата 7
- Регулятор термостата 7
- Ручка выбора режима духового шкафа 7
- Элементы управления 7
- Для охлаждения передней панели ручек управления и дверной ручки духовой шкаф оборудован охлаждающим вентилятором он автоматически включается всякий раз когда включается духовой шкаф теплый воздух удаляется наружу через отверстие расположенное рядом с ручкой дверцы охлаждающий вентилятор отключается тогда когда по окончании приготовления пищи пользователь переводит ручку выбора режима духового шкафа в положение выкл 8
- Electrolux 9
- Перед началом эксплуатации духового шкафа 9
- Перед первым приготовлением пищи духовой шкаф следует нагреть без продуктов в это время может появиться специфический запах это совершенно нормальное явление оно вызвано сгоранием остатков заводского производства обеспечьте надлежащую вентиляцию кухни 9
- Electrolux 10
- Не ставьте посуду непосредственно на дно духового шкафа 10
- Эксплуатация духового шкафа 10
- Приготовления 11
- Только верхний нагревательный элемент 11
- Только нижний нагревательный элемент 11
- Традиционный режим 11
- Electrolux 12
- Большую часть продуктов следует помещать на решетку установленную на противне гриля чтобы позволить максимальную циркуляцию воздуха и обеспечить стекание жира и соков такие продукты как рыбу печень и почки можно при желании класть непосредственно на противень для гриля перед приготовлением на гриле продукты следует тщательно высушить для уменьшения брызг постное мясо и рыбу следует полить небольшим количеством растительного или растопленного сливочного масла чтобы обеспечить наличие в них влаги во время приготовления при приготовлении мяса на гриле такие гарниры как помидоры и грибы следует помещать под решетку при приготовлении тостов мы рекомендуем использовать верхний уровень духового шкафа во время приготовления куски следует переворачивать в соответствии с рецептом 12
- Выпекание 12
- Приготовление на гриле 12
- Советы и рекомендации 12
- Electrolux 13
- Время приготовления 13
- Жарка 13
- Electrolux 14
- Ïðèìå àíèÿ 14
- Блюдо 14
- Время приготовления в минутах 14
- Таблицы для выпекания и жарки пищевых продуктов 14
- Традиционный режим приготовления 14
- Electrolux 15
- Блюдо 15
- Количество время приготовления в минутах 2 я сторона 15
- Приводимые здесь значения температуры являются ориентировочными пользователь может корректировать параметры температуры в соответствии с личными предпочтениями 15
- Приготовление на гриле 15
- Я сторона 15
- Electrolux 16
- Средства для чистки 16
- Чистка духового шкафа снаружи 16
- Чистка и техническое обслуживание 16
- Electrolux 17
- Камера духового шкафа 17
- Electrolux 18
- Модели из нержавеющей стали или алюминия 18
- Рис a 18
- Рис b 18
- Рис c 18
- Чистка дверцы духового шкафа 18
- Electrolux 19
- Замена лампочки освещения духового шкафа 19
- Такие лампочки можно приобрести в авторизованном сервисном центре замена неисправной лампочки 19
- Electrolux 20
- Если прибор не функционирует должным образом то перед тем как обращаться сервисный центр electrolux пожалуйста проверьте нельзя ли устранить неисправность нижеописанными способами 20
- Неисправность 20
- Способ устранения 20
- Устранение неисправностей 20
- Electrolux 21
- Данное изделие можно подключать к различным керамическим варочным панелям 21
- Духовой шкаф 21
- Мощность нагревательных элементов 21
- Размеры монтажного проема 21
- Технические данные 21
- Electrolux 22
- Подсоединение к клеммной колодке 22
- Указания для установщика 22
- Э л е к т р и ч е с к о е подключение 22
- Electrolux 23
- L1 l2 l3 n pe 23
- L1 l2 l3 pe 23
- L1 l2 n pe 23
- L1 n pe 23
- V 1 1 2 3 4 5 23
- V 3 1 2 3 4 5 23
- Э л е к т р и ч е с к о е подключение к варочной панели 23
- Э л е к т р и ч е с к о е подключение к варочной поверхности с чугунными конфорками 23
- Electrolux 24
- Инструкции по встраиванию духового шкафа 24
- Размеры духового шкафа рис a инструкции по встраиванию 24
- Рис a 24
- Рис b 24
- Electrolux 25
- Встраивание в мебельную нишу 25
- Рис c 25
- Electrolux 26
- Гарантия сервисная служба 26
- Electrolux 27
- Европейская гарантия 27
Похожие устройства
- Zanussi ZOU 251 X Руководство по эксплуатации
- Zanussi ZOU 261 X Руководство по эксплуатации
- Zanussi ZOU 35762 XK Руководство по эксплуатации
- Zanussi ZOU 381 N Руководство по эксплуатации
- Zanussi ZOU 381 X Руководство по эксплуатации
- Zanussi ZOU 462 X Руководство по эксплуатации
- Zanussi ZOU 481 N (X) Руководство по эксплуатации
- Zanussi ZOU 646 QN (QX) (X) Руководство по эксплуатации
- Zanussi ZOU 646 QW Руководство по эксплуатации
- Zanussi ZOU 655 W (X) Руководство по эксплуатации
- Zanussi ZOU 668 N (X) Руководство по эксплуатации
- Zanussi ZOU 669 X Руководство по эксплуатации
- Zanussi ZOU 853 B (W) Руководство по эксплуатации
- Zanussi ZOU 881 B Руководство по эксплуатации
- Zanussi ZOU 893 QX Руководство по эксплуатации
- Zanussi ZOU 91 KX Руководство по эксплуатации
- Zanussi ZYB 380 X Руководство по эксплуатации
- Zanussi ZYB 593 XQ Руководство по эксплуатации
- Zelmer 294.5 Инструкция по эксплуатации
- Zelmer 493.5 S Руководство по эксплуатации