Electrolux EKC 513516 W (X) [15/68] Informaţii despre acrilamide important conform celor mai noi informaţii ştiinţifice dacă vă gătiţi mâncarea cu crustă arsă mai ales cea care conţine amidon

Electrolux EKC 513516 W (X) [15/68] Informaţii despre acrilamide important conform celor mai noi informaţii ştiinţifice dacă vă gătiţi mâncarea cu crustă arsă mai ales cea care conţine amidon
Aliment
Greutate
(g)
Tip tavă
Nivel
raft
Timp de
pre-
încălzire
(minute)
Tempera-
tură (°C)
Durată de
gătit / coa-
cere (minu-
te)
Prăjitură
dospită um-
plută
1200 emailată 3 20-30 160-170 20-30
Pizza 1000 +
1000
emailată 1/3 - 180-200 50-60
Prăjitură cu
brânză
2600 emailată 2 - 150-170 60-70
Tartă elve-
ţiană cu me-
re
1900 emailată 3 15 180-200 30-40
Prăjitură
pentru
Crăciun
2400 emailată 3 10 150-170
50-60
2)
Quiche Lor-
raine
1000 1 tavă rotundă (dia-
metru: 26 cm)
2 15 210-230 35-45
Pâine
ţărănească
750+750 2 tăvi rotunde aco-
perite cu aluminiu
(diametru: 20 cm)
3
15
3)
180-190 50-60
Pandişpan
românesc
600+600 2 tăvi rotunde aco-
perite cu aluminiu
(diametru: 25 cm)
2/2 10 150-170 40-50
Pandişpan
românesc -
tradiţional
600+600 2 tăvi rotunde aco-
perite cu aluminiu
(diametru: 20 cm)
2/2 - 160-170 30-40
Gogoşi cu
drojdie
800 emailată 3 10 180-200 10-15
Gogoşi cu
drojdie
800 + 800 emailată 1/3 10 180-200 15-20
Ruladă 500 emailată 3 10 150-170 10-15
Bezele 400 emailată 2 - 100-120 50-60
Bezele 400 + 400 emailată 1/3 - 100-120 55-65
Bezele 400 + 400 +
400
emailată 1/2/4 - 115-125 65-75
Prăjitură
sfărâmi-
cioasă
1500 emailată 2 10 170-180 20-30
Pandişpan 600 emailată 2 10 150-170 20-30
Prăjitură
cremă
600 + 600 emailată 1/3 10 150-170 20-30
1) După ce opriţi aparatul, lăsaţi prăjitura în cuptor pentru 7 minute.
2) După oprirea aparatului, lăsaţi prăjitura în cuptor încă 10 minute.
3) Pentru preîncălzire, setaţi temperatura pe 230 °C.
Informaţii despre acrilamide
Important Conform celor mai noi informaţii
ştiinţifice, dacă vă gătiţi mâncarea cu crustă
arsă (mai ales cea care conţine amidon),
acrilamidele pot fi un factor de risc al
sănătăţii. De aceea, vă recomandăm să
gătiţi la cele mai mici temperaturi şi să nu vă
rumeniţi prea mult mâncarea.
electrolux 15

Содержание

Похожие устройства

Скачать