Electrolux EKK 500103 W [18/36] Полезныеѝсоветы ѝ

Electrolux EKK 500103 W [18/36] Полезныеѝсоветы ѝ
electrolux
18
Полезныеѝсоветыѝ
ѝ
Конденсацияѝиѝпарѝ
Приѝнагревеѝпищиѝобразуетсяѝ
пар,ѝкакѝиѝвѝслучаеѝкипяченияѝ
воды.ѝЧастьѝпараѝотводитсяѝизѝ
духовкиѝчерезѝвентиляционнуюѝ
систему.ѝОднакоѝ
приѝоткрыванииѝдуховкиѝ
всегдаѝстойтеѝсбокуѝ
отѝнее,ѝчтобыѝдатьѝвыйтиѝ
скоплениюѝпараѝиѝтепла.ѝ
Еслиѝпарѝпопадаетѝнаѝхолоднуюѝ
поверхностьѝвнеѝдуховки,ѝ
напримерѝнаѝоблицовку,ѝонѝ
конденсируется,ѝобразуяѝ
капелькиѝводы.ѝЭтоѝнормальныйѝ
процесс,ѝнеѝявляющийсяѝ
неисправностьюѝдуховки.ѝ
Воѝизбежаниеѝобесцвечиванияѝ
регулярноѝвытирайтеѝконденсатѝиѝ
грязьѝсѝповерхностей.ѝ
Неѝследуетѝразмещатьѝпосудуѝ
прямоѝнаѝднеѝдуховки.ѝ
Приготовлениеѝвѝдуховкеѝ
.ѝВыключайтеѝдуховкуѝзаѝ5ѝминутѝ
доѝокончанияѝвремениѝ
приготовленияѝиѝиспользуйтеѝ
остаточноеѝтеплоѝдляѝ
завершенияѝпроцесса.ѝ
.ѝТолщина,ѝматериалѝиѝцветѝ
посудыѝвлияютѝнаѝрезультатѝ
приготовленияѝпищи.ѝ
.ѝПриѝприготовленииѝнекоторыеѝ
блюдаѝувеличиваютсяѝвѝобъеме.ѝ
Используйтеѝдостаточноѝ
большуюѝпосуду.ѝ
Воѝизбежаниеѝстеканияѝжираѝприѝ
жаркеѝиспользуйтеѝсковородуѝсѝ
высокимиѝстенками,ѝ
соответствующуюѝ
приготавливаемомуѝблюду.ѝ
ѝ
ѝ
Передѝприготовлениемѝ
протыкайтеѝкожицуѝптицыѝилиѝ
сосисокѝвилкойѝвоѝизбежаниеѝ
разбрызгивания.ѝ
Дляѝприготовленияѝсуфлеѝ
используйтеѝпосудуѝизѝ
жаростойкогоѝстекла.ѝ
ѝ
Влияниеѝпосудыѝнаѝрезультатѝ
готовкиѝ
Посудаѝразличаетсяѝпоѝтолщине,ѝ
теплопроводности,ѝцветуѝиѝт.д.,ѝ
чтоѝвлияетѝнаѝто,ѝкакѝонаѝ
передаетѝтеплоѝпродуктамѝ
внутриѝ
неё.ѝ
A.ѝАлюминиевая,ѝглиняная,ѝ
стекляннаяѝпосудаѝдляѝдуховкиѝиѝ
полированнаяѝблестящаяѝпосудаѝ
снижаютѝинтенсивностьѝ
приготовленияѝиѝ
подрумяниваниеѝпищиѝснизу.ѝ
B.ѝЭмалированнаяѝчугунная,ѝ
анодированнаяѝалюминиевая,ѝ
алюминиеваяѝсѝнепригораемымѝ
покрытиемѝиѝцветнаяѝснаружи,ѝаѝ
такжеѝтемнаяѝтяжелаяѝпосудаѝ
увеличиваютѝинтенсивностьѝ
приготовленияѝиѝ
подрумяниваниеѝпищиѝснизу.ѝ
ѝ

Содержание

Похожие устройства

Скачать